Рецепт теста
- 2 яйца
- 3ст. ложки сахара
- Щепотка соли
- 1 пакет молока
- Мука
- 4ст. ложки масла растительного
В чашу разбить 2 яйца, добавить сахар, щепотку соли перемешать до растворения сахара, влить тёплое молоко, постепенно вводить муку до вести до консистенции сметаны, добавить растительное масло.
Начинка
- 800гр. фарша
- 2 луковицы
- Соль, перец по вкусу
В сковороде на растительном масле обжарить фарш с луком до готовности. Затем пропустить через мясорубку. В готовые блинчики добавляем начинку, заворачиваем в конвертик. Завариваем чаек и наслаждаемся.
Всем приятного аппетита🤗