Вот только недавно писала, что уже не варю каши на завтрак, как вчера сварила манную кашу)) девчонки мои захотели кашу, сварила, папа конечно поел, потому что без завтрака никак, а вот мальчикам ну совсем не зашёл такой завтрак, они намазали батон маслом и чай
Обед. На обед решила сварить гороховый суп с копчёными ребрышками. Горох замочила с утра, достала ребрышки из морозилки . Такой суп я варю в скороварке, там горох разваривается почти до пюре за двадцать минут . Сначала обжариваю лук и морковь, кидаю ребра, обжариваю всё, кладу горох, картошку, заливаю воду, соль и перец, закрываю крышку и ставлю режим быстрой готовки и время двадцать минут . Суп готов.
Долго думала, что на полдник. Простые пироги типа манника и зебры поднадоели, решила пирожков с капустой пожарить. Конечно пришлось перебороть свою лень, потому что надо ставить дрожжевое тесто. Сидит младшая дочка и говорит: "а почему с капустой , я хочу с яйцом и капустой " Ну думаю ладно, пока тесто поднимается, отварю яйца. Начинка готова - капуста с яйцом. Жарить пирожки я обожаю. Это очень очень быстро. Так что на полдник была гора пирожков. Доча откусила и говорит : "а почему лук такой странный?" Я -, там вообще нет лука. И тут до меня дошло, что она имела в виду не с капустой и яйцом, а с зелёным луком и яйцом. Посмеялись с ней, что надо лучше изъяснятся. Но пирожок слопала).
На ужин готовить не стала. Видимо пирожками все наелись. Перед сном попили ещё чай с бутербродами с колбасой и всё.
Что вы готовите своей семье! ? Делитесь рецептами, идеями, буду очень рада!