Приветствую всех на своём канале !
Вышла я сегодня утром на улицу. Морозец хороший, бодрит .
Уже прошел трактор, почистил снег.
Дворники тоже постарались.
Какой интересный месяц январь. Если вы не успели как следует отметить Новый год и Рождество , то для для этого случая есть еще и Старый Новый год.
А если вы студенты , или вас зовут Татьяна , то для этого есть еще Татьянин день 25 го.
Короче говоря , я вас всех поздравляю с наступающим Старым Новым годом.!!!
Я всю неделю ничего не готовила. Эльдар вчера вечером приехал. А сегодня я начала готовить . Завтрак состоял из творога и каши . Не буду его комментировать.
Но у меня ведь как? Приготовить то хочется, но лень это делать . Не хочется затягивать . Хочется это сделать по быстрому. А по быстрому получаются всякие ляпы.
Для начала решила потушить картошки с курицей . Идею взяла на канале "Все получается вкусно".
В новом казанке в масле пожарила кусочки курицы . Сверху постепенно ложила лук ,морковь , мороженый перец, помидоры , специи , зелень. Добавила томатную пасту, немного воды .Потушила минут пять , чтобы получилась общая масса.
Сверху положила сырой крупно порезанный картофель . Воды не доливала , закрыла крышкой .
Картошка варится на медленном огне под крышкой на парУ.
Между делом делала еще кучу ненужных дел .
Смотрела по Домашнему каналу фильм "Исправленному верить"
Вначале хотела сделать крем из сливок и промазать им покупной корж.
Но крем получился крупинками, а самое главное , у меня коржей не оказалось в наличие. Пошла в наш сельпо. Там тоже коржей не было. Вот ведь невезуха. Купила тесто слоеное.
Дома думала, что такое не везет и как с этим бороться.
В крем добавила творог и яйца и заодно тоже взбила. Раскатала тесто на противень и выложила на него эту творожную массу.
Вот что получилось .
Я не знаю как это назвать , но это очень вкусно и хустяще.
Из остатков теста сделала восемь пирожков с яблоками.
Вот такие на вид неказистые.
Но зато эксклюзив 👍 🤣. Между прочим не первый раз делаю.
А картошка тоже вкусная получилась .
Мы уже попробовали ее. На обед еще был борщ и компот.
Как бы там ни было день все равно прошел на кухне.
С Тишкой гулять отправлю внука , потому что еще фильм не кончился.
Всем мира, добра, любви.
Спасибо что прочитали.