Салют, камрады!
Вот и отгремели по стране новогодние салюты. Каждый встретил Новый год по своим желаниям и возможностям.
Но лично я встретил его в разы лучше, чем изначально ожидал.
Спойлерну - это был самый веселый и одновременно самый грустный Новый год в моей жизни!
Хотите узнать почему, читаем очерк до конца, а главное смотрим видеоотчеты.
"Букаф" будет много, так что запасайтесь попкорном и погнали...
Начиналось все просто здорово!
На мой четвертый новогодний слёт записалась 23 человека.
Это был мой личный рекорд!
Само собой, в одиночку я бы такой сабантуй не вытянул.
Потому в мою команду были приглашены 6 человек: водитель Джон, повар Тамаз, младший мангалье Руслан, экскурсовод Эдуард, массовик-затейник Людмила и зам по АХЧ Наталья.
Была разработана интересная программа, но в самый разгар ее подготовки, 10 декабря, моя матушка попала в реанимацию с инсультом. Скажу честно, этот факт сильно выбил меня из колеи.
Пришлось ехать на Родину, и плотно заниматься ее здоровьем. И вроде бы ситуация стала налаживаться, и она пошла на поправку, но 24 декабря повторный инсульт вероломно оборвал ее жизнь.
Такого хука в челюсть от жизни я еще не получал!
Остается 5 дней до начала слета, а я снова еду домой, заниматься похоронами и поминками.
За 3 дня до часа Х я хороню матушку, за день до начала слета возврашаюсь в Абхазию, и в пятницу, 29 декабря, с опозданием на 2 дня, начинаю готовиться к Новому году.
Что значит готовиться?
Это значит купить 30 кг свинины, 10 кг говядины, 10 кг курицы, 8 кг семги, 10 кг форели и все это переработать и замариновать. Помимо этого закупить 20 литров крепкого импортного алкоголя, 40 литров вина и хренову тучу сыров, колбас, консервов, овощей, фруктов и гору всякой съедобной всячины.
Камрады, я был в таком зашивоне, что до сих пор не понимаю, как мне удалось провести этот слет и остаться в живых.
Причем провести звонко, весело и вкусно!
Превозмогая желание напиться и забыться, я собрал свои последние морально-волевые в кулак, и сжав зубы выдал на гора все, что смог выдавить из своего скорбящего по матушке сердца.
И самое удивительное, что после такого мегакрутого испытания, я сохранил моральное и физическое здоровье. Хотя к последнему дню, у меня было чувство, что я вряд ли доживу до конца слета.
Конечно, кое-что получилось не так как мной задумывалось, где-то даже мы немного лажанули, но в общей массе, я и моя команда сотворили туристический шедевр. Для Абхазии так точно!
Уверен на 1000000%, что ничего подобного здесь никогда не было и вряд ли когда либо будет.
Итак, хорош понтоваться, пора приводить факты и только факты.
Гости начали собираться с утра 30 декабря.
Так как отель был выкуплен полностью, персонала в нем не было. Потому все заботы по заселению легли на мои хрупкие плечи.🤣
Это была бы не Абхазия, если бы все было идеально.
Там кондей не греет, там душ не работает, здесь полотенец и одеял не хватает. Валера мечется по этажам как электровеник, пытаясь впихнуть невпихуемое в очень ограниченное пространство.
Ведь вечером у нас должен быть приветственный ужин.
И не смотря на все перепетии, он начался в назначенное время. Мы с ребятами сочно посидели, познакомились, обстоятельно размялись перед серьезным делом.
Ведь на завтра был Новый год!
31 декабря
Самое главное, о чем мечтали 23 гостя и вся моя команда, свершилось. Погода на Новый год была изумительная. Голубое небо, солнце, теплынь.
Остальное было дело техники. Уверенно отгуляли по маршруту. Сначало заехали в Лыхнинский храм Х века с замком Чачба-Шервашидзе.
Затем прогулялись по Отхарскому форельному хозяйству и ущелью реки Мчишта.
В планах было устроить у них обед, но они всем составом взяли выходной.
Да не вопрос. Договориваюсь со своим другом Джамалом Паразия и после красивой прогулки по Гагре, едем обедать в его шикарный ресторан на белореченском форельном хозяйстве.
Заведение просто пушка! Однозначно, лучшее в Абхазии!
Правда в нем тоже был выходной, но мы то сами с усами. Моя Наталья с младшим мангалье Русланом, накрывают поляну, разжигают мангал, а тут и я десантируюсь с группой туристов быстрого реагирования и начинаю своё мангал-шоу!
Премьера шашлыков однозначно удалась. Да под холодненькую водочку с вискариком. Просто песня, а не обед у нас получился. 👍
Уезжать не хотелось, но на закуску нас ждала Айлага-Абыку, известная как Серая баба.
А далее едем в отель, копить силы для встречи Нового года!
Видеообзор этого дня чудесен, особенно съёмки с квадрокоптера.⬇️
Новый год
А пока камрады в полудреме переваривали шашлыки, я занялся приготовлением блюда года - хашламы!
Не той шляпы, которая под этим названием подается в абхазских ресторанах, а ядреной, наваристой, Белогуровской!
Я варю ее раз в год на моих новогодних слетах. Для других случаев мой 16- литровый казан слишком велик и не оправдывает временных затрат. Ведь ее готовят в районе 5 часов.
На такой объём я беру 7 кг говядины, слегка обжариваю ее на углях, чтобы придать блюду аромат костра.
Затем тушу её в казане, сначала в масле, а потом с репчатым луком. Примерно, через час добавляется вода и мясо начинает просто вариться. Через пару часов поэтапно добавляется морковь, картофель, помидоры, перец, чеснок, много зелени и специй. И в конце, обязательно, стакан вискарика!
Что это за кулинарный шедевр, можете спросить у моих гостей. На Новый год у них место в желудках на нее не хватило, но утром она зашла как песня!
Живительный бульончик многих камрадов буквально вернул к жизни!
Но вернемся к застолью!
Пока я хашламил на заднем дворе отеля, Тамаз, наш шеф, летал по кухне как приведение с мотором, а Наталья с Людмилой, накрывали поляну.
К 10 вечера стол ломился от явств и я дал зеленую ракету на старт.
Уверенно скажу, за этот стол мне не было бы стыдно ни перед кем.
Салатная классика, (оливье и с селедкой под шубой), семга гриль, красная икра, куча сыров, ветчин, колбас, маринованных овощей и грибов и пр.
Алкоголь, из недружественных стран западной Европы.
Но все это было лишь прилюдей того бесшабашного веселья, которое нас накрыло в ту ночь!
А оно нас накрыло так накрыло!
Хвала небесам, что мне в очередной раз повезло с гостями. Все ребята были на позитиве и юморе, при этом самому молодому участнику было 14 лет, а самому опытному - 68.
Тем не менее, все спелись, станцевались и неплохо так спились.
Для затравки я слабал под гитару пару-тройку жизнеутверждающих композиций, а потом самые отчаянные участники слета, под режиссурой Людмилы, выдали нам абхазскую версию "Бременских музыкантов ".
По задумке режиссера, главную роль должен был играть я, но с меня в тот момент актер был, прямо скажем, никакой!
Но ребята справились, даже не смотря на то, что наш звукооператор конкретно лажанул с музыкой.
После речи нашего Президента, мы взяли колонку, фейерверки и пошли на берег моря показывать местным жителям мастер-класс по встрече Нового года.
Показали так, что многие на улицу повылазили, посмотреть, кто же там так громко отмечает.
По возвращению в отель мы дали такой залп юмора и веселья, что его стеклянные фасады чудом не рассыпались!
Далее были веселые конкурсы, песни, но главным шоу вечера стал танцевальный межгендерный баттл.
Прекрасная часть нашей команды выставила на танцевальный ринг двух подружек-зажигалок Марину и Ирину, сильная же часть - чемпиона мира по танцам без правил - Николая!
Ребята, скажу вам честно, шоу "Танцы на ТНТ", нервно закурило в коридоре!
Такой экспрессии, самоотверженности и юмора там отродясь не видели!
Николай порвал зал как Тузик грелку!
Ржали все, причем как кони!
Уверен, его теска, Николай Цескаридзе, после его пируэтов и батманов повесил бы свои пуанты на гвозь и потерялся бы с большой сцены как ежик в тумане.
В общем, это надо видеть.
Видеообзор этого бомбического застолья здесь⬇️
К 4 утра, я буквально насильно разогнал всех новогодствующих по номерам и сам пополз спать.
Ведь утром нас ждал Новый год по-Абхазски.
1 января
Как хорошо, что я накануне не употреблял спиртных напитков, иначе мне было бы также грустно и печально, как и основной массе моих гостей.
Бледными тенями вчерашних танцоров диско и ночных фей, сползали они со своих этажей на поздний завтрак.
Но чудотворная, настоявшаяся за ночь хашлама, волшебным эликсиром возвращала жизнь в их поникшие тела. И вот, уже и щечки розовеют и снова нету повода не выпить!
А тут и машины подали и мы поехали отмечать суровый абхазский новый год.
Почему суровый?
Сначала нас ждал жесткий джипинг по реке Аацы. Народ, конечно, реально прифигел от таких ощущений. За бортом бурлит вода, машины подпрыгивают на камнях как на батуте.
По прибытию в лагерь самые смелые и выносливые собрались посетить Аацинский водопад.
За день до тура, я всех реально предупредил о трудности этого похода. Все-таки 3 км по пересеченной местности с набором высоты в 300 метров, это вам не шутки. 5 самых отчаянных, взвесив свои силы, решились на этот новогодний маршбросок.
Но когда я последним приехал в лагерь, то обнаружил, что помимо тех пятерых смельчаков, еще 14 человек поверили в себя и решили своими глазами увидеть сей чудесный водопад.
То ли хашлама животворящая на людей подействовала, то ли воздух горный опьянил, но 19 человек начали свой путь на туристическую Голгофу.
Правда, четверо из них, после километра горного бездорожья, решили вернуться, но остальные закусив удила, ведомые абхазским Сусаниным, пошли на штурм.
А тем временем наша команда из 8 человек весело проводила время. Ребята катались на лошадках, летали на зиплайне, периодически остограммливаясь в веселой компании.
Я же в это время творил мангальные шедевры.
12 кг свинины, превратились в 27 шампуров отборного шашлыка.
Такой батареи за один раз я еще не жарил.
Буквально к приходу моих потерянных странников, мясо было готово.
А уж они аппетит нагуляли зверский.
В общем, засели мы с камрадами будь здоров, и только спустившаяся абхазская ночь заставила нас передислоцироваться в дом к моему абхазскому другу Синарду.
А там нас ждало продолжение банкета.
Его матушка накрыла нам стол с настоящими абхазскими блюдами. Во главе угла была царица - Мамалыга со своей свитой, сыром, фасолью и кучей местных консервированных закусок.
Сопровождали эту делигацию вина и чача из погреба хозяина дома.
Места в наших желудках было мало, но мы постарались затромбовать туда и этих гостей.
В конце застолья, абхазская молодежь устроила нам показательные танцевальные выступления.
Счастливые, накормленные до отвала и немного подшофе, наши гости возвращались в отель.
Видеообзор этого дня⬇️
2 января
"Четвертые сутки пылают станицы"
Третий день наших новогодних приключений снова сопровождался хорошей погодой и отличным настроением.
Сегодня у нас была трезвая версия отдыха.
Заехали в Команский монастырь, купель и часовню свт. Василиска, погуляли по ущелью западной Гумисты, полюбовались СухумГЭС и Голубой лагуной.
В Апацхе тети Гули, я снова устроил шашлык-фест, но в этот раз в дополнение к свинине, гости получили по форелке запеченной в фольге.
После душевного застолья, наша братия прогулялась по сухумской набережной Махаджиров и отправилась в отель.
Там мы продолжили празднование второго дня Нового года.
Видеообзор этого дня⬇️
3 января
Финальный день нашего новогодия был затянут тучками и вспрыснут дождиком.
Да и ладно, наше шикарное настроение такими пустяками потушить было нельзя.
Ведь сегодня завершающий день нашего новогоднего карнавала, самый звонкий, насыщенный и вкусный!
Сначала мы заехали в санатории Смецкого, полюбовались старым парком и руинами некогда самых пафосных строений Абхазии.
Затем мы заглянули в два старинных храма, Драндский VI века и Моквский Х.
Ну и наконец нас ждала пещера Абрскила - самая атмосферная туристическая пещера Абхазии.
Камрады облачившись в бахилы и каски, на час погрузились в недра Апсны.
Я же за это время успел в очередной раз защитить свой черный пояс по шашлыкам на пересеченной местности.
По их возвращению, поляна как всегда благоухала ароматами жареного мяса и булькала стаканами полными шайтан-воды.
Надцать раз по пятьдесят и вот мы, заряженные позитивом по самые брови, несемся в Кындыгские термальные источники.
А там аншлаг-аншлаг!
Сотни руссо-туристо вяло тюленят в местных термах.
Ну что ж, пора разворошить это сонное царство!
Из автобуса вынимается "моя прелесть" на 250ВТ, и как только камрадушки погружаются в теплые воды Кындыга, окрестности оглашаются ревом колонки.
"Черные глаза" мгновенно будят всех тюленей, застявляя дергать ластами в такт музыке.
А наши комрады разошлись не на шутку.
Лезгинка в воде, это я вам доложу, занятие не для слабонервных.
Вон уже боевые хороводы в ход пошли!
Дальше больше.
Наши разошлись не на шутку, вошли, как говорится, в раж.
-Айн, цвай, полицай,
Драй, фир, наливай!
Танцуют все!
А потом солистам нашего туристического шоу-балета стало жарко в воде и русалки, во главе с дядькой Черномором по имени Коля, выбросились на берег.
И как дали там жару!!
И вот уже к нашему дискомарафону присоединились какие-то старушки, яросто выплясывая с нами на импровизированном танцполе.
Все вокруг улыбаются, снимают нас на телефоны, показывают большими пальцами вверх!
Вот так приходит слава!
Николай на следующее утро проснулся звездой абхазских аквадискотек!
Не исключаю, что вскоре ему прийдет приглашение на шоу "Танцы" или стать прима-танцором Большого театра!🤣
Ко мне же подошли пять человек, сказать, что читают и смотрят мой канал и восхититься нашим позитивом!
А я что? Моя хата с краю. Это ребятам спасибо за их позитив и энергию.
Это они зажигали, а я лишь бензинчик подносил.
Мегакрутой видеообзор этого дня, здесь ⬇️
Через полчаса этой бесшабашной аквадискотеки, мы вползли в машины, чтобы через пару часов продолжить в отеле самый затяжной алкодискомарофон в истории Абхазии.
Нужно было доесть и допить килограммы еды и декалитры спиртного.
И мы с этим как всегда справились.
Так как тур был закончен и мне не нужно было завтра садиться за руль, я решил догнать своих коллег по отдыху!
Но они с криками:"Нас не догонят", умчались в сиреневую даль.
Я упорно давил на газ, пока тот не отвалился.
С моей души упал груз ответственности размером с Эверест!
Я обещал своей матушке, что посвящу этот Новый год ей, и сделаю его лучшим в своей жизни. И я выполнил своё обещание. Уверен, она с небес за этим наблюдала и радовалась вместе со мной.
Само собой, один я бы не смог организовать и провести такой слет.
Огромное спасибо моей команде.
Джону за комфортное передвижение,
Эдуарду за интересное погружение в историю Абхазии, Тамазу за великолепную кухню, Руслану за помощь в организации, Людмиле за
веселый досуг, Наталье за поддержку и всестороннюю помощь.
Джамалу Паразия за предоставление ресторана "Белая речка",
Мадине Смыр за уютное размещение в отеле, тете Гуле за вкуснейшие хачапуры и душевность.
Синарду и его друзьям за организацию самого крутого внедорожного приключения в Абхазии.
И конечно, огромное спасибо Абхазии за прекрасную природу, отличную погоду и радушный приём!
Но самое главное, мегареспект моей новогодней команде гостей!
23 супер веселых и мега позитивных человека, сделали мой самый грустный Новый год в жизни, самым веселым!
Андрей, Анна, Людмила, Наталья, Евгения и Евгений, Ирина, Марина, Елена и Иван, Александра, Дамир, Андрей, Галина, Наталья, Николай, Иван, Ольга, Вероника, Кирилл, Алла, Алексей и Валерия!
Спасибо Вам огромное!
Вы - лучшие!
Если бы не вы, это был бы самый грустный Новый год в моей жизни!
Надеюсь, мы с вами еще не раз увидимся и не только в Абхазии.
Как уже не раз встречались с Андреем, Анной и Наташей из Питера и Андреем и Галиной из Омска.
Всех вам благ и еще раз с Новым годом!
Три дня я лежал дома в руинах, заряжая свои полностью севшие аккумуляторы.
Но жизнь продолжается и вот я снова в строю и думаю, чтобы еще такого вытворить на ближайшем мартовском слете!
Идей полно, нужна только группа поддержки, хор мальчиков-зайчиков и девочек-припевочек и подтанцовка моего шоу-балета.
В труппе еще есть свободные вакансии.
С 5 по 10 марта уезжаем на гастроли по Абхазии.
Присоединяйтесь!
Подробности о слёте здесь⬇️.
Не можете в эти даты, давайте зажжем по-взрослому в другое время.
Программа моих слетов здесь ⬇️.