Татьяна ПИРОЖЕНКО, блогер, популяризатор науки, автор сайта о развитии детей «Это интересно!», рассказывает, как вырастить соляные кристаллы вместе с ребёнком.
Откуда берутся кристаллы
Объясните ребёнку, откуда берутся кристаллы. При растворении поваренной соли в воде кажется, что соль полностью исчезает, но это не так. Кусочки соли распадаются на мельчайшие частицы, невидимые глазу. Но при определенных условиях они могут собраться вместе и снова стать видимыми. Да не просто видимыми, а создать причудливые структуры.
Когда мы делаем перенасыщенный солевой раствор, растворяя в банке с водой соли больше, чем она может принять, то излишки соли тут же начинают снова собираться в кристаллы. Очагом роста кристаллов может послужить любое тело в воде: пылинка, не растворившийся кристаллик той же соли или нитка.
Поэтому, когда мы опускаем в солевой раствор фигурку из пушистой проволоки, на ней тут же начинают расти кристаллы соли.
Снежинка из соли
Возможно, вам известны опыты по выращиванию солевых кристаллов в крепком растворе пищевой соли. Мы с детьми проводили их не один раз и, думаю, не раз ещё вырастим такие кристаллы.
Сначала мы просто опускали в раствор нитку. С хлопчатобумажной получилось так себе, а вот с шерстяной было красиво.
Потом мы решили сделать снежинку. Основу для неё сделали из обмотанных шерстяными нитками зубочисток. Получилось хорошо, но снежинка из пушистой синельной проволоки выходит гораздо красивее.
Нам понадобится:
- белая пушистая (синельная) проволока (3 кусочка по 7 см),
- стеклянная банка 0,5 л,
- поваренная соль грубого помола (около 18 ч. л.),
- белая нитка,
- деревянная палочка.
1. Делаем снежинку. Берём три одинаковых кусочка проволоки, складываем из них снежинку и перематываем её посередине ниткой. Свободные концы нитки должны остаться достаточно длинными. С их помощью привязываем снежинку к палочке, чтобы потом опустить её в банку.
2. В банку наливаем очень горячую воду. Чем горячее, тем быстрее будут образовываться кристаллы. Постепенно, по 1 чайной ложке добавляем соль, тщательно размешивая. Чтобы получить перенасыщенный солевой раствор, добавляем в воду соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться. Если раствор получится мутным из-за того, что соль была с примесями, то его лучше отфильтровать и перелить в другую банку.
3. Опускаем в раствор нашу снежинку, положив палочку на горлышко банки, и ставим банку в спокойное место. Снежинка должна быть полностью погружена в раствор.
4. Уже через час или два будет видно, как на дне и стенках банки, на нитке и на снежинке начнут появляться кристаллики соли, похожие на белый искрящийся снег.
5. Процесс активного образования кристаллов будет идти быстро до тех пор, пока вода не остынет до комнатной температуры. Дальше процесс пойдёт гораздо медленнее.
6. Примерно через сутки снежинка примет окончательный вид. Вынимаем фигурку из банки и подвешиваем, чтобы стекла вода. Когда снежинка высохнет, используем её для украшения интерьера или как ёлочную игрушку.
Не используйте другие соли! Например, медный купорос. Хотя их кристаллы могут быть гораздо красивее по форме и цвету, но большинство из них ядовито. А маленькие дети могут не удержаться от искушения попробовать на зубок красивые крупинки.
Ёлочка в снегу
Выращивание соляных кристаллов — это один из самых простых опытов, наряду с вулканом из уксуса, на примере которых родители обычно начинают знакомить малышей с химией и химическими опытами. Такие опыты рассчитаны на возраст детей от трёх лет.
Кроме снежинки можно сделать симпатичную заснеженную ёлочку, вырастив на ней кристаллы из поваренной соли.
Нам понадобится:
- пушистая (синельная) проволока,
- стеклянная банка 0,5 л,
- поваренная соль грубого помола (около 18 ч. л.),
- хлопчатобумажная нитка,
- деревянная палочка.
1. Из пушистой синельной проволоки зелёного цвета делаем ёлочку. Сначала рисуем контур ёлочки на бумаге, а потом сгибаем по нему проволоку.
2. Привязываем получившуюся ёлочку ниткой к середине деревянной палочки и откладываем в сторону, чтобы заняться солевым раствором.
3. В банку наливаем очень горячую воду. Постепенно, по 1 чайной ложке добавляем соль, тщательно размешивая. Добавляем в воду соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться. Если раствор получится мутным, фильтруем его и переливаем в другую банку.
4. Опускаем в раствор ёлочку, положив палочку на горлышко банки, и ставим банку в спокойное место. Ёлочка должна быть полностью погружена в раствор.
5. Наблюдаем образование «снега». Солевые кристаллики быстро начинают покрывать ворсинки на проволоке, и наша ёлка обрастает инеем!
6. Вынимаем фигурку из банки и подвешиваем, чтобы стекла вода. Когда ёлочка высохнет, её можно использовать в какой-нибудь новогодней композиции или в качестве ёлочной игрушки.