Происхождение кофе
История кофе восходит к Абиссинии 10-го века,а это в настоящее время Эфиопия,где впервые были обнаружены кофейные зерна и их основной атрибут,кофеин.
Но только в 13 веке кофе впервые был обжарен,что позволило ему стать культурным и экономическим продуктом арабской культуры.
Факты о кофе
1. По легенде пастух Калди заметил,что его козы очень энергичны и не спят всю ночь после того,как поедят ягоды с неизвестного ему дерева.
2.Кофеин широко применяют в уходовой косметике.Он уменьшает отечность,тонизирует сосуды,укрепляет клеточные мембраны и стимулирует синтез липидов.
3.Кофе с молоком плохо усваивается в процессе пищеварения из за сочетания тонина и казеина.Эти вещества плохо перевариваются в организме по отдельности,а вместе могут вызывать метеоризм.
4.Пить кофе с лимоном или цитрусами придумали в Риме.Напиток называется Expresso Romano.
5. Скраб из молотого кофе или его гущи-один из самых популярных пилингов для тела в мире.Содержащийся в нём кофеин имеет свойство расщепления жира.
Польза кофе
1.Уменьшает риск заболевания раком печени.
2.Обладает антиаллергенным действием.
3.Снижают частоты приступов астмы.
4.Способствует улучшению мысленной деятельности.
5.Способствует похудению
Вред от кофе
1.Может привести к бессонице.
2.Затрудняет работу трамбоцитов.
3.Снижает усвоемость железа.
4.Повышает кровяное давление.
5.Повышает появление кожной сыпи.
Спасибо большое за прочтение!
