Вино - продукт полного или частичного брожения натурального виноградного сока, цельных или дробленых ягод.
Основные винодельческие регионы мира располагаются в Северном и Южном полушариях:
Старый свет: Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия, Австрия.
Новый свет: США, Чили, Аргентина, ЮАР, Австрия, Новая Зеландия.
🔵По составу вина: Моносепажные (из одного сырья), Ассамбляжные (из нескольких сортов).
🔴По цвету: красные, белые, розовые.
🟠По способу производства: Сухие и десертные (сладкие), натуральные и крепленые (в процессе производства добавляют спирт), тихие и игристые.
#БазовыеЗнания