Приветствую всех на своем канале! У многих хозяек очень часто возникает вопрос, а что приготовить на завтрак? Завтрак это один из основных приемов пищи и хочется чтоб он был сытным, вкусным и полезным. Тем более, когда каши уже всем надоели, хочется чего-то новенького. Сегодня хочу предложить вам, один из вариантов легких и быстрых завтраков.
Ингредиенты:
1.Лаваш листовой -1 уп.
2.Сыр твердый - 200 гр.
3.Яйцо вареное - 4 шт. ( для начинки )
4.Яйцо сырое - 2шт. ( для кляра )
5.Зелень - лук зеленый, петрушка (на ваш выбор)
6.Соль - по вкусу
7.Сметана - 2-3 ст.л.
8.Масло для жарки
Способ приготовления :
Подготовить все ингредиенты. Отварить яйца. Остудить и натереть на крупной терке.
Сыр так же натереть на крупной терке.
Порезать любую зелень по вкусу, у меня зеленый лук.
Всю массу перемешать, добавить сметану и еще раз перемешать, посолить по вкусу. Приготовить кляр.
Лаваш разрезать на небольшие полоски, выложить небольшое количество массы и свернуть рулетиком.
Затем каждый рулетик обмакнуть в кляр.
На сковороду вылить немного масла и обжарить рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать рулетики можно со сметаной или другим любимым соусом.
Приятного всем аппетита! Готовьте с любовью!
Друзья, если вам понравилась статья, пожалуйста поставьте лайк и подпишитесь! Буду вам благодарна!