На рынках Ферганы нашли почти три тонны испорченных продуктов

В Ферганской области пресекли торговлю непригодных для употребления продуктов на 2388 кг, сообщает пресс-служба Санэпидкомитета. На рынках обнаружили 2388 кг испорченных продуктов. Специалисты областного управления санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья в течение 2023 года проводили регулярные рейдовые мероприятия по качеству, безопасности, дате изготовления, срокам годности, состоянию хранения продуктов питания, реализуемых на фермерских рынках. В ходе проверок обнаружили: 278 кг мяса и мясных продуктов; 56 единиц алкоголя и прохладительных напитков; 508 кг консервов; 467 кг поваренной соли; 1079 кг других видов продуктов. Напомним, что замдиректора рынка Бек-Барака арестовали при получении крупной взятки. Мужчина обещал «решать вопросы» через своих друзей-высокопоставленных чиновников.