Рецепт макарон по-флотски
Ингредиенты:
- 500 г макарон
- 500 г фарша (говяжьего или свиного)
- 1 лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 200 мл горячего бульона
- Соль, перец, специи по вкусу
- 100 г тертого сыра
Приготовление:
1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
2. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и жарьте, постоянно помешивая, пока мясо не покроется корочкой.
4. Добавьте томатную пасту, горячий бульон, соль, перец и специи. Тушите под крышкой около 10 минут.
5. Смешайте макароны с фаршем, выложите в форму для запекания, посыпьте тертым сыром.
6. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
Ингредиенты для покупки: макароны, фарш (говяжий или свиной), лук, чеснок, томатная паста, сыр.
Макароны по-флотски можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощным салатом. Они также отлично сочетаются с кетчупом или соусом на основе помидоров. Время приготовления составляет около 30-40 минут.
Это блюдо очень вкусно благодаря сочным кусочкам фарша, ароматному луку и чесноку, томатной пасте и нежному сыру. Аромат запеченных макарон с фаршем привлекает аппетит и создает ощущение уюта.
Приятного аппетита!