Найти тему
Марина Бондарева

Меню на день/делаю заготовки

Меню на 11.01. Фото автора
Меню на 11.01. Фото автора

Сегодня 11 января, четверг.

Мишка заболел, насморок, немного покашливает. Надо срочно лечиться, потому что у нас запись к стоматологу на конец января. Надо быть здоровым на приеме.

На улице опять холодно, сильная метель.

Максима в садик не повела, потому что побоялась с Мишкой по такой погоде идти. Были дома.

Полдня провела за готовкой. Сделала немного заготовок в морозилку.

На завтрак готовила манную кашу.

Манная каша, наш завтрак. Фотография автора
Манная каша, наш завтрак. Фотография автора

На обед готовила готовила картофельный суп на свином бульоне, в конце добавила яйцо.

Картофельный суп. Фотография автора
Картофельный суп. Фотография автора

Одновременно поставила варить картошку. Сделала пюре. Когда толку картошку всегда добавляю теплое молоко, яйцо и сливочное масло.

Оставалось вчерашнее тушеное мясо с луком.

Порезала свежий огурец.

Наш ужин👇

Наш ужин. Фото автора
Наш ужин. Фото автора

Напекла еще блинов на картофельном отваре. Делала так впервые, понравились. Спасибо за рецепт @Экономная мама Вкусные. Особенно с вареньем.

Полдник 👇

Полдник. Фото мое.
Полдник. Фото мое.

Параллельно делала некоторые заготовки в морозилку.

Распределила мясо. Сделала зажарку. Порезала мясо на фарш. Засолила сало.

Получились следующие заготовки:

  • 3 пакета зажарки (лук+морковь)
  • Мясо на отбивные
  • Мясо на плов
  • Мясо для гуляша (или подливы/или просто пожарить с луком)
  • 3 пакета фарша (котлеты, фрикадельки и, если получится, сделаю пельмени)
  • Контейнер соленого сала
Заготовки. Фото автора
Заготовки. Фото автора

Вот сколько получилось фарша. фото автора
Вот сколько получилось фарша. фото автора

В магазин не ходила, поэтому траты сегодня 0₽.

Из уборки смогла только пропылесосить и помыть пол.

Мишка ест плохо из-за зубов. Весь день капризничает.

Максим тоже требует внимания.

Немного устала за день сегодня.

Спасибо, что читаете меня💜

#экономное меню #еда #дети #декрет #заготовки продуктов

Еда
6,93 млн интересуются