Найти в Дзене
моя станица

Было у меня в подвале сало.

В марте прошел год с тех пор, как дед Лымарь купил на базаре пятнистого поросёнка. И пришло время его колоть. Надо сказать, что не смотря на многолетний опыт, дед выбрал никуда не годное порося. О чем ему чуть не каждый день напоминала бабка Лымариха. -Отродясь такого паршивого поросёнка у нас не было. Растёт плохо. А ещё орёт как резанный. Кусается чисто кобель. Не дай Бог руку протянуть так цапнет, что потом месяц заживает.- не раз жаловалась бабка на проклке, когда сидела на лавочке с соседками.. Но наконец дед Лымарь с сыном закололи дико визжавшую свинью. Обсмолили и разделали. Казалось бы мяса -много. Но дали часть сыну и кумовьям. Сало засолили и положили в подвал. И остались ушки и ножки для холодца к Пасхе и немного мяса в морозилке. Лымарихе трудно стало лазить в подвал и она утёряла контроль над припасами. А дед воспользовался безнадзорностью и начал таскать сало на закуску. Благо погода стояла тёплая и можно было собираться не в хате, где сидит бабка и каждую рюмку считае

В марте прошел год с тех пор, как дед Лымарь купил на базаре пятнистого поросёнка. И пришло время его колоть. Надо сказать, что не смотря на многолетний опыт, дед выбрал никуда не годное порося. О чем ему чуть не каждый день напоминала бабка Лымариха.

-Отродясь такого паршивого поросёнка у нас не было. Растёт плохо. А ещё орёт как резанный. Кусается чисто кобель. Не дай Бог руку протянуть так цапнет, что потом месяц заживает.- не раз жаловалась бабка на проклке, когда сидела на лавочке с соседками..

Но наконец дед Лымарь с сыном закололи дико визжавшую свинью. Обсмолили и разделали. Казалось бы мяса -много. Но дали часть сыну и кумовьям. Сало засолили и положили в подвал. И остались ушки и ножки для холодца к Пасхе и немного мяса в морозилке.

Лымарихе трудно стало лазить в подвал и она утёряла контроль над припасами. А дед воспользовался безнадзорностью и начал таскать сало на закуску. Благо погода стояла тёплая и можно было собираться не в хате, где сидит бабка и каждую рюмку считает, а над речкой на зелёной травке. Вот тройка-бабочка: дед Лымарь, кум и сосед, скинутся на горилку и хлеб. Лымарь достанет из подвала шманделок (кусок) сала и они разговляются.

Лымариха не раз ругала деда за то, что он пост не соблюдает и горилку пьёт.

-Так горилка из пшеницы. Стало быть -постная!-весело отвечает дед.

Но раплата всегда приходит. Лымариха самолично залезла в подвал и обнаружила, что сало стало споловину меньше.

В это день дед визжал как тот поросёнок и спал в пуньке (сарае).

Понравилась статья?