Не от всех углеводов нужно полностью отказываться. Врач Екатерина Кузина рассказала, что в муке могут быть полезные ингредиенты, сообщает rg.ru.
С хлебом в организм поступают витамины группы В, витамин Е и ряд полезных микроэлементов. Врач рекомендует выбирать хлеб из ржаной муки, а белый хлеб лучше есть в подсушенном виде.
Эндокринолог Зухра Павлова отметила, что качественный хлеб может быть в рационе в умеренном количестве. Но есть 3 продукта, которые хуже белого хлеба и вредят сосудам. Во-первых, из рациона нужно исключить сладкую выпечку. В ней много сахара и жира, что вредит сосудам. Также нужно отказаться от варенья и джема, в которых сахара может быть больше, чем ягод.
Ранее мы сообщали, как организм сигнализирует о стрессе.
