Мороз и солнце; день чудесный! Но мы уже не дремлем и после сытного завтрака отправляемся за город в деревню Малые Карелы. Находится в примерно 25 км. от города. Доехать можно на автобусе 104
Добираемся без приключений, в пути обклеиваемся грелками, чтобы не замёрзнуть. На улице - 20, холодно.
Малые Карелы делятся на две части. Первая, где Туристический комплекс (гостиница, ресторан и зимние развлекаловки) и вторая часть Музей - заповедник деревянного зодчества, куда мы и направились в первую очередь.
Самый большой в мире музей деревянного зодчества в мире. В домах так же находятся интерьерные экспозиции. Приветливые персонал, одетый в традиционные костюмы, отвечали на все наши вопросы.
Есть два чайных домика, где можно перекусить пирогами и попить чай.
Про прекрасную природу, свежайший морозный воздух и писать нечего этим нужно любоваться только в живую. Одним словом - Благодать!
Что ж после такой великолепной прогулки, мы голодные и нехолодные (спасибо грелкам!) отправляемся на обед. Он же у нас и ужин получился.
Ресторан "Малые карелы" расположен в одноименном Туркомплексе. Нам пришлось немного подождать, так как все места были заняты.
Интерьер деревянного дома. В середине зала открытый огонь, который то разгорается, то затухает. Так же есть отдельные комнаты для больших компаний.
Ну а мы сделали заказ, устроились по удобнее в креслах и стали ждать
Наш заказ:
Уха из трех видов рыб с поморским расстегаем
Скорее из трех кусков рыбов :) Насыщенный бульон, мини (он же бэби) картофель. Обнаженный предварительно, картофель. Вкусно, но всё таки первая ушица понравилась чуть больше. Водочка в бульоне решает! Расстегай хорош, дополняет супец. Оценка 4
Салат с печеной свеклой и дымной грушей
У салата красивая подача и вкусное наполнение. В тонко нарезанной груше - варенье. Свеклы не много, много зелени, что очень радует ЗОЖников)Оценка 4
Пельмени из теста с крапивой, треской и муссом из копченного сыра
Пельмени были рыбные и тоже вкусные, не сильно много изысков в данном блюде. Просто и хорошо. Оценка 4
Калитка с картофелем
Вкусная калитка из ржаной муки с картофельным пюре. Классика и дополнить нечем. Оценка 5
Чай Малокарельский
Вкусный сладковатый приятный чаёк. Мёд, специи, лимончик, облепиха. Ну что может быть прекраснее. Оценка 5
В заключении хотелось бы рассказать вам про...баню. Да, именно баней мы решили закончить наш последний вечер в Архангельске.
И мы направляемся в Ижемские бани, находятся по адресу Это было воскресенье, то есть Женский день! Вход в баню стоит 550 рублей и в отличии от многих бань, где мы были, тут сеансов нет, можно париться хоть весь день.
При входе стоят два великолепных, удобных и... продолжать нашу оду креслам ЯМАГУЧИ можно вечно, но мы остановимся на этом :) Баня была полностью занята и нам предложили немного подождать и мы воспользовались эти моментом, чтобы расслабиться в массажных креслах.
Стандартная общественная баня! Всё как мы любим. Парилка большая, печь дровяная. Взяли один веник на двоих и потом же этим веником как мочалкой и мочалились :) Пар хороший, что ещё нужно для счастья!
Бане ставим точно 5!
Специальное включение из аэропорта Архангельска
Лепешка с куриной котлетой
Нежная заправка, вкусная сочная котлета, тесто как кефирное на пирожках. Оценка 5
На этой прекрасной и вкусной ноте, мы заканчиваем наше маленькое путешествие в Архангельск!