В растительных клетках можно наблюдать движение цитоплазмы. Вакуоли приближены к стенкам клетки. По движению вакуолей, а также пластидов и можно судить о движении цитоплазмы. Движение цитоплазмы способствует перемещению внутри клетки питательных веществ и воздуха.
Клетки прилегают друг к другу и соединены клеточным веществом. Если сварить клубни картофеля, то они станут рассыпчатыми, потому что между клетками не осталось клеточного вещества. Бывает такое , что клетки отделяются друг от друга , тогда между ними образуются межклетники, заполненные воздухом.