Я когда услышала про ленивые пельмени,сначала не придала значения.Но так как мой сынок очень любит пельмени,а заморачиваться не охота.Вот я решила приготовить.Кстати очень вкусно,а самое главное быстро.Рецепт очень прост.Для этого берём отдельно разбиваем яйца в миску,а во вторую миску насыпаем муки . В яйцо добавляем соль по вкусу и перемешиваем .Затем берём фарш и катаем шарики.Потом эти шарики сначало обмакиваем в яйцо потом в муку и так два раз.Самое главное забыла надо ставить воду для пельменей. Готовые шарики они получаются как в кляре сразу бросаем в кипящую воду и варим 5 минут . Получаются очень вкусные пельмени по вкусу не чем не отличаются от обычных.Всем прияного аппетита !!!