Зима, холод, выходить никуда не хочется. Но всегда можно придумать себе задачу. Вид из окна - всегда хороший вариант для сюжета. Главное уловить состояние, что это будет: красивый закат, восход, проливной дождь, серый пасмурный день или яркий солнечный день. Причем один и тот же вид можно рисовать в разных состояниях, утром, днём, вечером и т.д., и разными материалами.
Можно вспомнить Клода Моне, который один и тот же сюжет мог писать по 30, 40 и более раз в зависимости от времени года, времени суток и состояния погоды.