💥Считается, что желтые помидоры полезнее красных! Это обусловлено более низким содержанием ликопина и витамина С. А вот желтый цвет обусловлен повышенным содержанием витамина А (бета-каротина). Но оставим все это для диетологов. Я расскажу Вам о желтых томатах с точки зрения простого огородника.
1. Самые ранние желтые томаты в моей коллекции.
💥Эти ранние каждый раз удивляют своей скороспелостью. Ранние среди крупноплодных, вообще редкость. Да и вкусные среди ранних томатов, тоже не часто встретишь. А тут Бычье сердце желтое и Медовый гигант спеют уже в начале августа и к тому же сладкие! Сердце Ашхабада потрясающая форма и вкус, а цвет нереальный, как будто из воска. Другие, ранние помидоры можно посмотреть и купить семена на моем сайте NAUMPOMIDOR.RU
Многие скажут, что в начале августа это не рано. Но нужно учесть, что у меня только открытый грунт и сею я раннеспелые чуть позже остальных. Почему так? Потому что сею много и в основном томаты среднеспелые. Для того, чтобы им успеть вызреть в открытом грунте Белгородской области их надо посеять пораньше. А ранние и так успеют😉
2. Самые вкусные желтые помидоры в моей коллекции.
💥Томат Золото Иллини стал для меня открытием прошлого сезона, хотя до этого уже рос на моем огороде. Так бывает и какой-нибудь сорт не раскрывает своего потенциала в первый год. За-то потом, из Ваших уже семян Вы получаете очень вкусный, очень урожайный томат. Который, к тому же, еще и востребован на рынке.
Так было два года назад и с Оранжевым гигантом от Комовых. Чудесный томат с маслянистой мякотью и превосходным вкусом. Сорт Хурма похож на Оранжевый гигант, но Хурма более сочная и плохо лежит. Этот вкусный томат надо есть сразу! Еще больше вкусных томатов Вы найдете на моем сайте NAUMPOMIDOR.RU
Вообще среднеспелые томаты более вкусные получаются. За счет того, что они дольше лежат на солнышке, в них образуется больше сахаров. Они все высокорослые, но меня это не пугает На моем огороде высокорослые индетерминантные томаты растут без подвязки и очень хорошо себя чувствуют. Просто дайте им больше места, чтобы было куда упасть и где разложить свой урожай😀
Для улучшения вкуса подкормите свои томаты Гуматом калия. Или при посадке добавьте в лунку золу, в ней тоже много калия. Именно калий отвечает за вкус наших помидоров. Я при посадке добавляю столовую ложку азофоски (16:16:16) этого достаточно в моем случае на весь сезон!
3. Необычные желтые помидоры в моей коллекции.
💥На самом деле все мои помидоры необычные. А точнее необыкновенные👍 Но тут сама форма томатов удивляет.
У всех этих томатов очень высокая урожайность, хорошая лежкость и транспортабельность. Такие как Елоу стаффер хорошо фаршировать. Драпированный и Эрос хорошо вялить, а ребристые потрясающе смотрятся в нарезке. Но на огороде они впечатляют еще больше, а если у Вас они подвязаны, то мимо уж точно никто не пройдет - удивительное зрелище!
Но, надо признаться, что вкус у них посредственный. Для неискушенного огородника может показаться вполне приличным вкусом, а вот для таких "помидорных маньяков" как я - они обыкновенные. Впрочем, если задумали удивить - это оно!
4. Желтые черри
💥Надо сказать, что черри вообще самые ранние! И они же, как не странно, самые сладкие! Видимо, маленький помидорчик успевает напитаться солнышком быстрее, чем остальные. У меня чудесная коллекция разных черри и о них я тоже напишу. А пока ознакомьтесь с ними на моем сайте NAUMPOMIDOR.RU
Самые беспроблемные томаты. Успевает поспеть даже самосев! У меня в этом году Сумасшедшие вишни Барри сами взошли, сами росли как хотели и даже поспели в сентябре. А Желтый коктейль вообще начинает спеть в июле, когда остальные томаты только завязались. А еще из томатов черри получается великолепный декор для дома и сада. Полюбовался , а заодно и поел!
💛Можно было бы еще и про урожайные желтые томаты рассказать, по большому счету, они все урожайные. Кто-то берет размером, а кто-то количеством как Сливка Бендрика и Цитрусовый сад. И если кому-то надо много помидор для консервирования в банку, то эти два сорта Ваш вариант!
5. Недостатки желтых томатов.
💥К сожалению желтые томаты чаще других страдают от вершинной гнили. Да, именно желтые. Вершинная гниль - это недостаток кальция у растений т.к. вершина плода получает этот самый кальций в последнюю очередь. Все про вершинную гниль и как с ней бороться Вы можете прочитать в моем чек-листе. Чек-лист по Вершинной гнили можно получить бесплатно при заказе семян на сайте NAUMPOMIDOR.RU
А еще сок из желтых томатов не такой популярный. Красный мы используем при приготовлении различных блюд, а желтый так и остается стоять на полке в погребе ( у меня, во всяком случае, так ). Да и на рынке, в первую очередь, выбирают красные и розовые, за исключением любителей или тех, кому красные противопоказано.
Я люблю всякие помидоры, а еще больше я люблю новые сорта! И, как написала мне одна из моих "помидорных соратниц", бегу на огород к помидорам, как на первое свидание!🧡
Совсем скоро новый сезон. Я уже приготовила 80 новых сортов для своих свиданий🤣. Приглашаю и Вас в удивительный мир томатов. Здесь каждый найдет помидор по душе! Помидорных маньяков, томатных фей и прочих любителей приглашаю в свою группу в ВК НАУМПОМИДОР и телеграм-канал с одноименным названием. Всех непричастных предупреждаю - это заразно!
💥Вопросы жду в комментариях. Всем удачного выбора и хорошего урожая всегда!