Проблему запоров зачастую не принято обсуждать даже в узких кругах. Однако в наши дни сталкивается с ней практически каждый. Запор — это не только неприятные ощущения, вздутие, ухудшение аппетита, повышенное газообразование. Он отрицательно влияет на качество жизни и нередко нарушает привычный режим. Многие пытаются справиться с этой проблемой, приобретая слабительные препараты. Однако наладить работу кишечника можно и без этих средств.
Ферментированные продукты
В таких продуктах (квашеной капусте, комбуче, кефире) содержатся полезные пробиотики — молочнокислые бактерии (Bifidobacterium, Lactobacillus). При попадании в кишечник они начинают синтезировать короткоцепочечные жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья слизистой, нормальной перистальтики кишечника.
Отруби, цельные зерна
В необработанном зерне сохраняется как внешняя оболочка, так и зародыш. Поэтому в нем содержится максимальное количество клетчатки, нутриентов. При проблемах со стулом можно ввести в рацион отруби, цельнозерновые продукты. Это может быть каша из отрубей, бурый рис, цельнозерновой хлеб.
Специи
Некоторые специи дают неплохой эффект в борьбе со вздутием, например, кориандр, фенхель, имбирь, зира. Их можно добавлять в салаты или делать с ними чай.
Фрукты с косточками
Чтобы восстановить процесс пищеварения естественным путем, необходимо включить в рацион волокнистые фрукты с косточками. В некоторых из них содержится сорбитол, который оказывает легкое слабительное действие. Эффективнее всего в этом плане персики, сливы, нектарины и абрикосы, а также курага, чернослив. Однако сухофрукты нужно запивать водой, чтобы не ухудшить состояние.
Овощные супы
В таких супах, если не переварить овощи, содержится много клетчатки, которая вместе с жидкостью помогает в борьбе с запорами. А вот сливочные, молочные супы наоборот могут стать причиной вздутия, ухудшения самочувствия.
Вода
Когда вас беспокоят запоры, постарайтесь пить больше воды. Если жидкости в организме недостаточно, кишечник будет стараться забрать всю воду из пищевого комка, что сделает его более сухим и замедлит продвижение к выходу. Лучше всего пить чуть теплую воду без газа, нежирные бульоны, травяной чай.
Как избавиться от запоров?
Чтобы избавиться от запора, необходимо не допускать переедания и исключить из рациона фастфуд, сладкую газировку. Для улучшения работы кишечника необходимо принимать пищу в одно и то же время 3-4 раза в день. Кишечник может объявить вам бойкот, если вы ведете сидячий образ жизни и весь день просиживаете в офисе, а вечера проводите на диване. Для регулярного стула важна физическая активность (не менее часа 3-4 раза в неделю). Старайтесь больше ходить пешком, вместо лифта поднимайтесь по лестницам.
При запорах необходимо хотя бы на время исключить кофеин и алкоголь. Они оказывают раздражающее действие на слизистую кишечника, повреждают его. Интересно, что сначала кофеин на самом деле усиливает перистальтику кишечника и облегчает поход в туалет, но со временем он вызывает привыкание нервных клеток кишечника, провоцируя обратную реакцию — запор.
Важно❗️ Если запор беспокоит вас несколько недель и/или сопровождается наличием слизи и крови в стуле, болью, повышением температуры, необходимо незамедлительно обратиться к врачу!
Телеграм-канал UniProf — полезные посты для врачей и пациентов каждый день!