Приветствую всех на своем канале! Эта закуска из грибов прекрасна подойдет к любому столу. Грибы это любимое лакомство многих. Они отличаются своей нежной текстурой и слегка кисловатым привкусом. Приготовить эту закуску очень легко и просто, с рецептом справится любой. И так, приступим.
Ингредиенты:
1. Грибы шампиньоны - 500-600 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Зелень - петрушка, укроп
5. Горчица зернистая - 1 ч.л.
6. Соль, перец - по вкусу
7. Лимонный сок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
Шампиньоны помыть и очистить от грунта.
Разрезать на половинки. Обжарить в сковороде до золотистого цвета. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. В емкость переложить обжаренные шапминьоны, нарезанный лук, посолить, поперчить, добавить зернистую горчицу, лимонный сок и зелень. Все хорошо перемешать и поместить в холодильник на 1 час для маринования. После достаем из холодильника и наслаждаемся восхитительной закуской из шампиньонов.
Приятного всем аппетита! Готовьте с любовью!
Друзья, если вам понравилась эта статья, поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь! Буду вам благодарна!
