Салат "Весенний Гастрономический Бриллиант"

Ингредиенты:

• 300 г шампиньонов
• Растительное масло для жарки
• Соль и перец по вкусу
• 300 г запеченного куриного филе
• 1 свежий огурец
• 4 вареных яйца
• 1 пучок зеленого лука
• Пучок свежей петрушки
• 5 молодых зеленых стеблей чеснока (или 1 зубчик чеснока)
• 1 банка консервированной кукурузы
• 2-3 ст.л. майонеза

Шаги приготовления:

1. Подготовка грибов: Разрезаем шампиньоны пополам и нарезаем пластинками.
   Жарим на сухой сковороде до полного испарения жидкости.
   Добавляем немного растительного масла, солим и перчим по вкусу.
   Обжариваем до румяной корки.
   
2. Подготовка ингредиентов: Нарезаем запеченное филе кубиками.
   Огурец нарезаем сначала пластинками, затем кубиками.
   Яйца режем кубиками.
   Мелко измельчаем зеленый лук, петрушку и чеснок.
   
3. Сбор салата: В миске смешиваем огурцы, филе, зеленый лук, консервированную кукурузу, петрушку, грибы, яйца и чеснок.
   Солим по вкусу и добавляем 2-3 ст.л. майонеза.
   Тщательно перемешиваем.
   
4. Подача: Сразу подаем на стол, чтобы сохранить свежесть огурцов.
   

Этот салат "Весенний Гастрономический Бриллиант" станет отличным украшением вашего праздничного стола. Легкий, яркий и вкусный!