Прогноз погоды передавал снег, и я, если честно, ждала его с предвкушением. Зима должна быть зимой: со снегом, морозами и вьюгами. А у нас что? Плюс 15 и дождь. Какая же это зима?
Проснувшись, взглянула в окошко и запели в душе птицы, затрепетали бабочки! Бело, красиво, чисто!
Наверное, недавно начался. На тротуарах ещё тает. Но судя по интенсивности, скоро будет вокруг красотища!👏
Сегодня решила посчитать КБЖУ своих приёмов пищи. Не буду менять в питании НИЧЕГО. Не буду подгонять еду под нормы. Просто хочу узнать на сколько калорий я переедаю и сколько белка не добираю. В нехватке белка я уверена. А ещё предполагаю, что будет профицит жиров (это у меня постоянно) и углеводов из-за сладостей в рационе. Посмотрим.
Завтрак
Стакан теплой воды с утра, а потом стала собирать и записывать еду. Непривычно, кажется долго и суетливо.
Выдумывать не стала, взяла вчерашний завтрак и повторила. Тем более, что писали о том, что в моей тарелке и завтрак, и обед — уж слишком большие порции. Проверим на практике.
ИТАК, жареная картошка на сале + 2 яйца, огурец свежий, финики и чай с молоком.
Посмотрим, что по КБЖУ...
Получается не так уж и много: 495 грамм/ 557 ккал. Завтрак — самый объёмный и сытный приём пищи, поэтому для моих параметров его разрешается устраивать до 550 гр/600 ккал. В этот совет "вместилась".👍
По белками, когда я проходила обучение, советовали съедать до 25 г за приём пищи. Больше просто не успевает усвоиться. И главное правило сочетать белки с клетчаткой! В противном случае от употребления белка толку не будет.
Здесь тоже все более-менее. Огурцы присутствуют, но можно было бы и отруби добавить в яйца.
Перед обедом гуляла на улице. Выпустила побегать и Яшку, пока детвора резвилась в снегу.
Трофим помогал разгребать снег, делали с Олей дом из сугроба.
Гуляли мы часа 1.5. Обметая с вещей снег веником, вспомнила свое детство: домой, как сосулька приходила.
Обед
Обед припозднился. Аж в 2 часа.
Суп картофельный со свининой, бутерброд с курицей и чай. Мандарин. На фото ещё котлета, но её не ела, она лишняя.
Мандаринов муж снова целый ящик привез, а с ними и праздничное солнечное настроение.
Теперь разбор по составляющим:
Сразу видно малое количество белка. Ну, что ж... учту. В остальном все неплохо. Учитывая, что ела первое блюдо(жидкое), вес приёма пищи вполне допустимый.
Сил на прогулку уже не было. Да и снега столько, что мои галошики уже не спасают. Походила немного по комнате. Чем себя занять? Стоя много занятий не придумаешь.
Сняла вещи с сушилки, сложила их на полки. И все. Снова легла. Сынуля прибежал, рядом улегся, заобнимал меня и вместе нас сморил сон.
Перекус
Разбудил нас Назарка. Вернулся из деревни, привёз гостиницы от бабушки — пирожки. Вся семья собралась на чаепитие.
Пирожок с капустой, вафельная конфета Джек и чай б/с.
Перекус в норме 150-200 ккал. У меня небольшой перебор.
Снова пошагала по комнате, почитала книжечку минут 15, лежа на животе. Больше не могу. Псих надирает, что не сесть, не лечь хотя бы полулежа или хоть немного негоризонтально. Подушка чуть выше — искривление и боль в позвоночнике. Эхххх.
Ужин
В морозке нашла 1 тушку кальмара. Что с нее приготовить, чтоб не только на одного человека? Сделала белковый салат: кальмар, крабовые палочки, яйца и майонез. На десерт творожок "Чизкейк".
Все с удовольствием тоже такой ужин съели. И мне хорошо, и семья сыта. Вспомнила о правиле белок+клетчатка и съела половинку огурца. В калориях он не заметн, а польза для усвоения белков огромная.
В салате по программе значится йогурт в заправке. Но я просчитала по программе свой салат по составляющим. Разница в калорийности всего 7 калорий, в белках 2 единицы (в программе меньше). Как забить свой рецепт в программу не нашла, поэтому воспользовалась такой позицией в поиске.
Белка отличное количество. В остальном все хорошо.
А теперь посмотрим результаты за весь день
- Недостаточно воды
- Мало белка
- В жирах не такая и большая погрешность. Думала более значительный профицит будет, процентов в 30-50.
- Калорий небольшой недобор. Тоже удивлена.
Получается, что еды на глаз много, а по факту даже недостаточно.
Из сегодняшнего дня сделала выводы для себя и завтра попробую немного скорректировать рацион. Уберу ли хлеб и сладости? Нет! Просто добавлю воды и белка. Пока этого для меня достаточно. Я не худею. Я просто изучаю свой рацион и работаю над ошибками. Жить на кефире и грудке, есть постную еду не собираюсь. Обычное семейное меню.
Кто считает калории, к вам вопрос, как посчитать КБЖУ концентрированного рыбного бульона. Хочу сварить уху. Есть голова толстолобика и голова, хребты и плавники красной рыбы. Все это на небольшой объем воды и можно не уху, а студень готовить. У меня рыбный суп, кроме меня никто не ест( Поэтому вкусно будет только мне. Только просчитать как не знаю...Подскажите, пожалуйста🙏
Сейчас в гостиной все собрались. Муж с младшим сыном отжимаются, прес качают. Дочка лего собирает, старший сын кошку Маргошу нянчит, а я лежу и пишу. Все при деле. Всегда бы так.
Всем добра.