Доброго времени суток, дорогие читатели! Ежевика - прекрасная ягода, которая захватила наши сердца. Но для хорошего урожая - важно позаботиться о правильном уходе. Давайте разберем основные правила, которым пользуется наша семья из поколения в поколение.
Популярность ежевики среди начинающих и опытных садоводов обусловлена её неприхотливостью в уходе и отменной урожайностью. У нас в семье она ценится за богатый вкус, питательные свойства и многофункциональность в кулинарии, от десертов до консервирования.
Интересный факт: в 2009 году было проведено исследование на грызунах, в ходе которого удалось доказать, что крысы, которые регулярно употребляли ежевику, обладали лучшими когнитивными и моторными навыками по сравнению с животными из контрольной группы. Предположительно такое влияние связано с химическими веществами – полифенолами, содержащимися в ягодах.
Получается, что ежевика благоприятно влияет и на работу нашего мозга!
На дачных участках в нашей области встречаются разнообразные виды ежевичных кустов. Все сорта объединяет высокая урожайность и переносимость заморозков. Хотя, при должном уходе, даже капризные виды приносят хороший урожай в этих областях.
У нас ежевика бесшипная и укрывная - зимует прямо с листочками, основную обрезку производим осенью, а по весне несколько важных манипуляций.
Рассказываю, как ухаживаем весной!
- Сначала обрезаем листочки на кусте и убираем сухую листву из приствольного круга.
- Дальше, особое внимание уделяем подвязке: привязываем ветви к опоре, стараемся сделать их вертикально, чтобы будущие ягодки на земле не лежали.
- Следующим этапом - обрезаем все побеги по здоровую почку.
- Не забываем ягоду подкормить, делаем это через проколы в земле (можно вилами или прутиком углубление сделать), чтобы питание быстрее к корням проникало.
- Удобряем любимым азотистым составом под дождь, но если он не планируется по прогнозу - хорошо проливаем каждый наш кустик.
- После полива почву рыхлим или мульчируем, как больше нравится.
Все, несколько нехитрых действий подарит вам богатый урожай!
Ежевика – вкусная, сочная и невероятно полезная ягода. Маленькие плоды богаты пектином, антоцианами, витамином C, различными минералами и жирными кислотами, а также являются кладезем антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы. Ежевика относится к низкокалорийным продуктам, помогающим в борьбе с лишним весом.
Желаем вам вкуснейшей ежевики, дорогие читатели, и пусть ваш сад цветет и пахнет!
Подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии!
С любовью, дачный уголок! ♥️
