Смузи - это популярный напиток, приготовленный обычно из свежих фруктов и овощей, смешанных с водой, соком или йогуртом. Он обладает гладкой, кремовой текстурой, а также ярким и освежающим вкусом.
Смузи является отличным выбором для тех, кто хочет получить больше питательных веществ и включить больше фруктов или овощей в свой рацион.
История возникновения смузи не имеет конкретного источника, но подобие такого напитка известно давно. В некоторых культурах, таких как майя и индейцы Южной Америки, люди уже в течение многих веков готовили аналогичные напитки из свежих фруктов.
Однако популярность смузи в современном мире начала расти в последние десятилетия, когда здоровое питание и ЗОЖ стали главными трендами.
Смузи отличается высоким содержанием питательных веществ. Фрукты и овощи, используемые при приготовлении такого напитка богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют поддержанию общего здоровья и иммунитета. Он также содержит клетчатку, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и способствует усвоению питательных веществ.
Смузи можно пить в любое время дня, в зависимости от ваших предпочтений и потребностей. Он может быть замечательным завтраком, особенно если вы хотите быстро получить питательные вещества после пробуждения.
Смузи также подходит для перекуса или после тренировок, чтобы восстановить энергию. Однако важно учитывать индивидуальные особенности организма и рекомендации вашего врача или диетолога при включении смузи в рацион питания на постоянной основе.
Теперь переходим к нашему прекрасном рецепту Тыквенного Смузи
Ингредиенты:
- Тыква (или тыквенное пюре, если у вас есть готовое)- 150-200 гр
- Банан - 2 шт;
- Йогурт Греческий без добавок - 100 гр;
- Мёд - 30 мл;
- Молоко 2,5 -200 мл ( в целом можете использовать любое, кот. вам нравится);
- Овсяные хлопья - 75 гр;
- Корица молотая - по вкусу, я добавляю примерно 1/4 ч.л
Как готовить:
1. Запекаем или отвариваем наш кусочек тыквы, без кожуры, до готовности (в среднем это минут 40). После чего блендером делаем из нее пюре. Либо можно купить уже готовое тыквенное пюре.
2. Добавляем к получившемуся тыквенному пюре бананы,овсяные хлопья, корицу, мёд и греческий йогурт. Взбиваем в блендере до однородной массы.
3. Получившийся Смузи переливаем в стакан и наслаждаемся его незабываемым вкусом.
4. Сверху можно украсить либо корицей, либо тыквенными семечками.
Примерная калорийность такого смузи на 100 гр. составляет 52 ккал.
Подписывайтесь на мой блог и получайте еще больше простых и вкусных рецептов с историей>>
