В Ижевске лучше, чем в Москве!
#сырниковыйсомелье на страже хорошего вкуса! 😉
В выходные за деловым завтраком мы не только хорошо посидели с коллегами, но и удалось продегустировать сырники в отеле Cosmos Izhevsk Hotel
Поскольку это сетевой отель с большой посещаемостью, то было ожидаемо, что сырники в меню завтраков будут "потоковыми" - т.е. сладкими и из творожной массы, которая очень сильно перебита и больше похожа на суфле, чем на творог.
Но к чести "Космоса" могу сказать, что эти сырники вкуснее, чем в Radisson в Москве! Хотя и не такие поджаристые, но всё же они ближе к нормальным, чем к пластилину на Лукойле.
Сырники: 8 из 10
Добавки: 8 из 10 (в меню есть и сметана, и сгущённое молоко, и мёд и джем...).
Итого 8/10.
P.S. Напоминаю, что я открыт к предложениям по дегустации сырников по всему миру! Обращайтесь или предлагайте ваши заведения для посещения - я честно и беспристрастно оценю и дам обратную связь. Все сырники я покупаю за свой счёт - поэтому считаю свою оценку независимой.
Но если кафе находится далековато от меня, то нужно или ждать когда я до него доеду или долечу, а можно просто оплатить мне билет. Сырники в этом случае я куплю всё-равно сам - нужно же сохранять независимость оценки!
#сырниковыйсомелье
#сырники
