Один из столичных ресторанов предложил своим гостям необычную бизнес-модель: «безлимит» еды и салатов за фиксированную плату (125 рублей с человека), но с одним нюансом. За оставленную на тарелке еду заведение при этом решило взимать штраф — 15 рублей за каждые 200 грамм «несъеденного». У белорусов возник вопрос: насколько законна такая практика?
По словам читателя портала Onliner, в данном ресторане нет шведского стола в классическом понимании — официанты сами подносят блюда по мере их окончания, порционных позиций в «безлимите» нет. При этом, как выяснил читатель, действуют правила:
- Еду выносить с собой запрещено (под предлогом, что она испортится).
- За каждые 200 грамм оставшейся на тарелках еды гостям пригрозили штрафом в 15 рублей.
Сам ресторан объяснил штрафные санкции благородно: «Это мера, которая поможет нам заботиться о ресурсоёмкости и сделает ваш выбор более осознанным». Что делать, если еда просто не понравилась и есть её не хочется, правила не уточнили.
Законно ли это? Комментарий юриста
Ситуацию по просьбе источника прокомментировала юрист. Её вывод: запрет на вынос еды вполне допустим, а вот штрафы за остатки «выглядят сомнительно» с точки зрения закона.
По мнению юриста, заведения общепита имеют право устанавливать некоторые правила. Запрет на вынос в рамках «безлимита» вполне вписывается в эти рамки, в том числе из соображений гигиены и эстетики.
...