История появления корейцев на Кавказе
Как корейцы оказались на Кавказе? История этого народа на Кавказе началась с депортации 1937 года, когда по приказу Сталина около 172 тысячи советских корейцев с Дальнего Востока были переселены в Среднюю Азию и Казахстан. Позже часть из них перебралась на Кавказ — в основном в Краснодарский край, Ставрополье и Дагестан.
Почему именно Кавказ? Туда их манил благоприятный климат, который отлично подходил им для сельского хозяйства, которым традиционно занимались корейцы. Кроме того, не надо сбрасывать со счетом, экономические возможности – в советское время здесь развивали рисоводство и овощеводство.
Где живут кавказские корейцы сегодня?
По данным переписи 2021 года, крупнейшие корейские общины на Кавказе:
✔ Краснодарский край – около 3 000 корейцев (особенно в Абинском, Крымском районах).
✔ Ставропольский край – более 1 500 человек.
✔ Ростовская область** – около 1 200.
✔ Дагестан – несколько сотен семей (в основном в Махачкале и Дербенте).
В Краснодаре есть корейский культурный центр «Корё», где сохраняют национальные традиции.
Чем занимаются корейцы?
Корейцы на Кавказе известны как фермеры, выращивающие рис, овощи, бахчевые; предприниматели, открывающие кафе с корейской кухней (кимчи, морковча, хе); врачи, учёные, артисты – многие ассимилировались, но сохраняют корни. В Ставрополе работает сеть корейских магазинов «Кимчи», а в Сочи – ресторан «Сеул».
Сохраняют ли они культуру?
Да, но по-разному. Пожилые говорят на корё-маре (диалекте советских корейцев). Молодёжь чаще знает только русский, но участвует в фестивалях (например, «Чусок» – праздник урожая). Если говорить о религии, то часть исповедует христианство (проповедники из Кореи активно работали в 1990-е), другие – буддизм. Язык и обычаи постепенно утрачиваются из-за большого количества смешанных браков.
Связь с Южной Кореей
С 1990-х многие кавказские корейцы уезжали на работу в Южную Корею (по программе трудовой миграции). Сейчас принимают волонтёров из Кореи, которые учат язык и культуру, открывают совместные бизнесы (например, поставки кавказских продуктов в Корею).
Некоторые корейцы из Дагестана шутят: «Мы – кавказские сарамы» (сарама – шутливое название корейцев в СНГ).
Известные личности
Михаил Пак (краснодарский фермер) – создал крупное хозяйство по выращиванию пекинской капусты. Анна Ким (певица из Ставрополя) – исполняет песни на корё-маре.
Корейцы на Кавказе – малочисленная, но яркая диаспора, которая смогла адаптироваться, сохранив часть традиций. Будет ли расти община? Скорее нет – молодёжь уезжает в крупные города или Корею. Но их кухня и трудолюбие уже стали частью Кавказа.
P.S. Если будете в Краснодаре – попробуйте местное «корейско-кубанское» кимчи из капусты и острого перца!️
Спасибо за внимание! Подписывайтесь!