1. Белая рыба в аэрогриле 2. Стейки красной рыбы в аэрогриле 3. Рыба со сметаной в аэрогриле 4. Рыба с картошкой в аэрогриле 5. Рыба в панировке в аэрогриле 6. Рыба с овощами в аэрогриле 7. Камбала в аэрогриле 8. Стейки горбуши в аэрогриле 9. Запеченная скумбрия в аэрогриле 10. Рыба с майонезом в аэрогриле 11. Шашлычки из форели в аэрогриле 12. Рыба с замороженной смесью в аэрогриле 13. Копченая скумбрия в аэрогриле 14. Рыба в горчичном маринаде в аэрогриле 15. Рыбные котлеты в аэрогриле
1. Белая рыба в аэрогриле 2. Стейки красной рыбы в аэрогриле 3. Рыба со сметаной в аэрогриле 4. Рыба с картошкой в аэрогриле 5. Рыба в панировке в аэрогриле 6. Рыба с овощами в аэрогриле 7. Камбала в аэрогриле 8. Стейки горбуши в аэрогриле 9. Запеченная скумбрия в аэрогриле 10. Рыба с майонезом в аэрогриле 11. Шашлычки из форели в аэрогриле 12. Рыба с замороженной смесью в аэрогриле 13. Копченая скумбрия в аэрогриле 14. Рыба в горчичном маринаде в аэрогриле 15. Рыбные котлеты в аэрогриле
...Читать далее
В современном мире есть множество способов питаться вкусно и полезно. Один из них - это запекать рыбу в аэрогриле. Так она всегда будет сочной и нежной, равномерно пропечется и красиво зарумянится. Бери на заметку наши 15 простых рецептов!
1. Белая рыба в аэрогриле
Хек, минтай, треска - выбирай любую, но обязательно в виде тушки.
Тебе понадобится: 2 тушки рыбы, 1 луковица, 2 ст.л. соевого соўса, 2 ст.л.
растительного масла, 4 зубчика чеснока, хмели-сунелӣ,специи.
Приготовление: Очисти и выпотроши рыбу, нарежь её на гпорционные куски и
смешай с нарезанным кольцами луком. Отдельно смешай соевый соус, масло,
измельченный чеснок и специи. Залей рыбу маринадом и остаiвь её в холодильнике на
полчаса. После чего запекай кусочки 25 минут в чаше аэроігриля при 200 градусах.
2. Стейки красной рыбы в аэрогриле
Горбуша, форель и семга просто изумительно получаютс:я по этому рецепту.
Тебе понадобится: 6 стейков красной рыбы, 1 лимон, 2ст.л. оливкового масла, соль,
молотый черный перец, прованские травы.
Приготовление: Сбрызни стейки лимонным соком и оливковым маслом. Посоли,
поперчи и посыпь их прованскими травами. Запекай рыбу15-20 минут на решетке
аэрогриля при 205-235 градусах. Проверяй их готовность ів процессе.
3. Рыба со сметаной в аэрогриле
Нежное рыбное филе, которое скрывается под румяной сыріной корочкой.
Тебе понадобится: 2 филе трески или другой белой рыбы, 1 лук-порей, 150 г сметаны,
"80 г твердого сыра, специи."
"Приготовление: Филе рыбы приправь по вкусу, выложи"в чашу аэрогриля и посыпь
мелко нарезанным луком-пореем. Смажь кусочки сметан"ной, посыпь тертым сыром и"
запекай 20 минут в аэрогриле при 180 градусах.
4. Рыба с картошкой в аэрогриле
Отличное решение - приготовить рыбу сразу вместе с гаріниром.
Тебе понадобится: 2 тушки рыбы, 300 г картошки, 1/2 луковицы, 1 пучок зелени, 20 г
грецких орехов, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого ссруса, специи.
Приготовление: Нарежь картошку небольшими кусочками, а лук - тонкими кольцами.
Смешай все это с рублеными орехами, зеленью, маслом, соевым соусом и специями.
Разложи гарнир на 2 кусочка фольги.
Выпотроши, вымой и приправь рыбу, выложи её сверху накартошку. Также можешь
добавить немного зелени или лимон в брюшка. Заверни конвеертики из фольги и
запекай рыбу 25 минут в аэрогриле при 235 градусах.
5. Рыба в панировке в аэрогриле
Подавай ее с любимым соусом, например - из йогурта и звелени
Тебе понадобится: 500 г филе белой рыбы, 2-3 ст.л. кукурузнеой муки или
панировочных сухарей, специи, ароматные травы.
Приготовление: Нарежь рыбу на куски, как на рыбные паалочки. Смешай муку или
"панировочные сухари, специи и травы. Тщательно обваляй рь"ібу в получившейся
панировке со всех сторон и запекай 10-12 минут в аэрогриле при 220-235 градусах.
6. Рыба с овощами в аэрогриле
Для более диетической версии - замени майонез смесью йогурта и зернистой
горчицы.
Тебе понадобится: 600 г филе белой рыбы, 1 луковица, 1 1морковь, 1 помидор, 30 г
майонеза, 100 г твердого сыра, специи.
Приготовление: Нарежь рыбное филе на порционные кус"ки, приправь и выложи их в"
чашу аэрогриля. Сверху добавь тонко нарезанный лук, терттую морковь и кружочки
помидоров. Смажь все майонезом и посыпь тертым сыром. Запекай рыбу 15-20 минут
при 220 градусах.
7. Камбала в аэрогриле
Камбала с ярким пряным вкусом и ароматом.
Тебе понадобится: 1 очищенная камбала, 1,5 ст.л. соевого соуса,0,5 ст.л. лимонного
сока, 0,5 ст.л. оливкового масла, 0,5 ст.л. копченой паприки, 00,5 ч.л. соўса Шрирача,
соль, молотый красный перец.
Приготовление: Натри очищенную камбалу оливковым мас.лом, солью, молотым
перцем и паприкой. Смешай соевый соус, Шрирачу и лимоні"чтож, и тоже натри им"
камбалу. Оставь рыбу мариноваться на 15-30 минут, а затем запекай 15-17 минут в
аэрогриле при 180 градусах на средней скорости.
8. Стейки горбуши в аэрогриле
Горбуша немного дешевле других видов красной рыбы, но нне менее вкусная.
Тебе понадобится: 300 г стейков горбуши, 1 ч.л. соевогосоўса, 0,5 ст.л. оливкового
масла, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Смешай масло, соевый соус, измельченныйчеснок, соль и специи.
Натри стейки горбуши этим маринадом и отправь их в холодильник на полчаса.
Запекай рыбу 20 минут в чаше аэрогриля при 200 градусаax.
9. Запеченная скумбрия в аэрогриле
Скумбрия - сама по себе жирноватая рыба, поэтомуона всегда получается особенно
мягкой.
Тебе понадобится: 2 скумбрии, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сливкового масла, 2 ч.л.
паприки, 2 ч.л. орегано, 1 ч.л. кориандра, соль, куркума, кмолотый черный перец
Приготовление: Разделай скумбрию на филе и сделай неглуббокие надрезы на коже
Смешай соевый соус, масло и все специи. Тщательно смажь рыбу с двух сторон этим
маринадом и запекай в чаше аэрогриля 12 минут при 200 градусах. Чтобы чаша легче
отмывалась, можно застелить ее пергаментом.
10. Рыба с майонезом в аэрогриле
Лучше всего для этого рецепта подойдет карп, карась или сазан.
Тебе понадобится: 3 тушки рыбы, 200 г майонеза, 3 луковицы, специи.
Приготовление: Выпотроши и очисти рыбу. Тщательно натои тушки снаружи и внутри
майонезом со специями. Нафаршируй их измельченными луком и заверни в фольгу,
каждую - в отдельный лист. Готовь рыбу 30-40 минут в аэрогриле при 260 градусах на
высокой скорости вентилятора.
11. Шашлычки из форели в аэрогриле
Чем меньше кусочки рыбы, тем быстрее они запекаюTCH
Тебе понадобится: 2 филе форели, 1/2 лимона, специи.
Приготовление: Нарежь филе форели порционными кусочьками и замаринуй их в
лимонном соке со специями. Нанижи на шампуры или івымоченные в воде шпажки
Выложи получившиеся шашлычки из рыбы на среднюю решеетку аэрогриля и запекай
20 минут при 205 градусах.
12. Рыба с замороженной смесью в аэрогриле
Это могут быть совершенно любые замороженные овощи,которые тебе нравятся.
Тебе понадобится: 600 г филе белой рыбы, 1 луковица, 1 п.ачка замороженных
овощей, 150 г твердого сыра, 1/2 лимона, 20 г майонеза, со.ль, специи.
Приготовление: Нарежь рыбу на порционные куски и смегшай с лимонным соком и
специями. Выложи нарезанный кольцами лук в чашу аэрогібиля, а на него выложи
куски рыбы. Сверху засыпь замороженные овощи, слегка сімажь их майонезом и
посыпь тертым сыром. Запекай блюдо 20 минут при 220 градусіах и затем еще 5 минут
при 200 градусах.
13. Копченая скумбрия в аэрогриле
Благодаря жидкому дыму - копченую рыбу можно приготоВить даже самостоятельно.
Тебе понадобится: 3 тушки скумбрии, 1 ст.л. лимонного ссака, 1 ч.л. растительного
масла, 1 ч.л. жидкого дыма, соль.
Приготовление: Выпотроши рыбу, натри ее солью, сбрызнИ ЛИМОННЫМ СОКОМ И
оставь на полчаса. Выложи щепу в аэрогриль, установи решетку и добавь смазанную
жидким дымом рыбу. Готовь скумбрию 25 минут при 180 градусах на низкой скорости,
после чего смажь ее маслом и готовь еще 5 минут.
14. Рыба в горчичном маринаде в аэрогриле
Даже самый простой минтай получается очень необычныIM.
Тебе понадобится: 600 г порционных кусочков рыбы, 100 млсоевого соуса, 4 ст.л.
цедры лимона, 2 ч.л. горчицы, 2 ч.л. оливкового масла, 4ст.л. кунжута.
Приготовление: Смешай соевый соус, горчицу, лимонную це,дру и кунжут. Замаринуй
кусочки рыбы и отправь их на полчаса в холодильник. Затем івыложи рыбу на
среднюю решетку аэрогриля и запекай 15 минут при 235 градусах на средней
скорости.
15. Рыбные котлеты в аэрогриле
Приготовить рыбу в аэрогриле можно не только кусочкам."и, но и в таком виде."
Тебе понадобится: 500 г рыбного фарша, 1 яйцо, 1 луковиіца, 3 ст.л. манки, специй,
"зелень, панировочные сухари."
Приготовление: Натри лук на терке. Смешай рыбный фарш, лук, яйцо, специи,
рубленую зелень и манку. Отправь фарш в холодильник наполчаса. После чего
"сформируй и обваляй котлеты в панировке, и запекай 30 мину,"т в аэрогриле при 200
градусах. Переверни их один раз в процессе готовки.