Как вырастить капусту белокочанную в открытом грунте? Всё начинается с правильной рассады. Замочите семена на несколько часов, чтобы ускорить прорастание, и посейте в рыхлую, слегка увлажнённую почву. Ёмкость накройте плёнкой и поставьте в светлое место. Для дружных всходов важно поддерживать температуру 17–20 °C. После появления двух настоящих листьев проводится пикировка рассады капусты — пересадка в отдельные ёмкости для укрепления корневой системы. Перед высадкой на постоянное место закаливайте рассаду: за 7–10 дней начните выносить растения на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания. Высадка капусты в открытый грунт или теплицу проводится, когда установится стабильная температура, а растения достигнут высоты 12–15 см. Расстояние между саженцами — 30–40 см. Полив — ключ к сочным, плотным кочанам. Поливайте капусту 1–2 раза в неделю, желательно в утренние или вечерние часы. Важно не переливать: избыток влаги может вызвать гниение корней. Также не забывайте о защите от