На днях в нашем школьном, родительском чате поднялся вопрос о питании наших детей в школьной столовой.
Наша семья не имеет статус "многодетной"и бесплатное питание в школе, моей дочери не положено. И я естественно, как любая мама, даю ребёнку деньги в школу, что бы она покупала себе обед в столовой. Но весь этот учебный год, моя дочь постоянно жаловалась на школьную еду.
Да конечно, это не домашняя еда. И все мы знаем что наши дети, постоянно будут рассказывать, нам родителям, что в школе готовят не вкусно! Но дочь жаловалась не на пресную еду,у не на холодный суп, а говорила, что котлеты сырые (из них вытекает кровь), в супе волосы, каша с привкусом и т.д.
Я запретила покупать обед в школе, давала ей с собой бутерброды, покупала булочки. Ну вроде на этом вопрос с питанием мы и закрыли.
Но буквально неделю назад сообщения от родителей "взорвали чат". Многие писали, что в столовой полная антисанитария, грязные полы, заляпанные плиты и разделочные доски, бегают крысы, мыши. Продукты стоят на полу, мясо не свежее до такой степени, что течёт по рукам и для того, что бы его приготовить, его сначала нужно засыпать солью и убрать в морозилку, часов на 8-12 (повара знают). Есть продукты с просроченными датами.
Я уже не раз слышала, что в школьной столовой продукты не первой свежести, и готовят как по пало, но как-то значению этому не предавала, иногда читая отчёты на школьном сайте, видела фото проверок и фото отчёты посещений нашего "Родительского комитета". В общем сильно в эту тему я не вникала, как оказалось очень зря.
У нас новая большая школа, ей всего три года, выстроена она по новым стандартам, просторная светлая. А питание в школе оказалось просто отвратительное! И я не поверю, что директор школы не знает о всех минусах в столовой.
Не знаю, как в других регионах, но у нас проверяющие органы приезжают по предварительному звонку. И естественно наш директор школы, перед любой проверкой даёт указания навести везде "порядки".
"Проверка" на пороге-всё идеально чисто, вкусно, подписано, а главное порции чётко по нужному весу.
Так как же так происходит, неужели всем абсолютно всё равно, что едят дети? Поставили галочку, что всё хорошо, да и ладно! Вот и в этот раз приехали проверяющие, и вроде в столовой всё хорошо
продукты свежие, кормят вкусно, всё чисто и всего хватает. И почему родители постоянно всем не довольны? Сами своих детей избаловали, а теперь не знают, что делать, чем кормить?
Кто контролирует качество школьного питания? Как же выйти из этого злосчастного круга и вызвать роспотребнадзор без предупреждения? А может закрыть на всё глаза и делать вид, что меня это не касается?