Что такое зелень?
Это, конечно же, укроп, петрушка и зелёный лук — любимцы любого огорода. Кажется, что выращивать их проще простого. Но, несмотря на неприхотливость, каждому виду всё же нужен свой уход. Чтобы получить хороший урожай, важно учитывать особенности каждой культуры.
Петрушка
Петрушка прекрасно переносит холод и не боится морозов до -10° цельсия. Даже если она останется под снегом, весной она снова оживёт.
Хотите срезать свежую зелень с весны до самой осени? Тогда сейте петрушку каждые 20 дней. Заглубляйте семена не более чем на 2 см, оставляя междурядья по 15 см.
Поливайте раз в неделю, а как только появятся всходы, проредите их, оставив между кустиками по 8–10 см.
Если рост замедлился, добавьте немного мочевины (2–3 г на квадратный метр).
Из проверенных сортов: Сахарная, Листовая, Кудрявая, Обыкновенная.
Укроп
Укроп можно сеять уже в конце марта — его семена прорастают при температуре от +3 до +5°цельсия.
Укроп любит свет и влагу. В тени или на сухой почве он теряет аромат и даёт скудный урожай. По этой же причине его редко выращивают в теплицах.
Когда всходы подрастут до 5 см, их нужно проредить, оставив между растениями расстояние до 15 см.
Сорта различаются в основном по срокам созревания:
Ранние: Грибовский, Аврора, Дальний.
Среднеспелые: Кустистый, Обильнолиственный, Лесногородский.
Поздние: Кибрай, Дилл, Аллигатор.
Ранние сорта часто выращивают ради семян, которые незаменимы в кулинарии. Поздние же сорта идеально подходят для получения зелени: они дольше остаются в вегетативной фазе и почти не цветут до наступления холодов.
Зелёный лук
Чтобы вырастить много зелени, выбирайте небольшие или средние луковицы. Крупные луковицы дают перо медленно и занимают больше места.
Перед посадкой нужно аккуратно срезать верхушку луковицы и замочить её в воде на сутки.
Идеальная схема — ленточная посадка. Расстояние между луковицами зависит от их размера: от 2 до 5 см. Между рядами оставляйте около 15 см, чтобы было удобно ухаживать за грядками.
Подкормка обычно не требуется — в самой луковице достаточно питательных веществ для роста сочной зелени.
Сортов множество, и все они отлично подходят для выгонки на перо.
Спасибо за прочтение, ставьте лайк, подписывайтесь, пишите комментарии,буду рада любой вашей активности🤗