798 тыс подписчиков

Чизбургер как в «Маке»: секрет фирменного вкуса в домашних условиях

13 апреля 202513 апр 2025

343

1 мин

Раскрываем главный кулинарный секрет чизбургера, как в «Маке»! Этот бургер получится неотличимым от оригинала — та же сочная котлета, идеальный сыр и особый соус. Калорийность: 490 ккал/шт. Ранее мы поделились рецептом онигири с крабовыми палочками и творожным сыром. Читайте также: В интернете новый тренд: такую пиццу вы точно не пробовали Кош-теле: татарский хворост из 4 ингредиентов, который тает во рту Постный хлеб на кокосовом молоке: простой рецепт вкусной выпечки «Имам в обмороке»: легендарные баклажаны, от которых все в восторге Татлы: татарская нежная помадка из двух простых ингредиентов Ссылка на сайт › Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале

Оглавление

Ингредиенты (на 2 порции):
Пошаговый рецепт

Раскрываем главный кулинарный секрет чизбургера, как в «Маке»! Этот бургер получится неотличимым от оригинала — та же сочная котлета, идеальный сыр и особый соус.

Ингредиенты (на 2 порции):

250 г говяжьего фарша (жирность 20%);
2 булочки бриошь;
2 ломтика американского сыра;
1 маринованный огурчик;
1 ст. л. кетчупа;
1 ст. л. горчицы;
1 ч. л. лукового порошка;
соль, перец.

Пошаговый рецепт

Смешайте фарш с луковым порошком, солью и перцем. Сформируйте тонкие котлеты (90 г каждая).
Обжарьте на сухой сковороде 2 минуты с каждой стороны.
Положите сыр, накройте крышкой на 30 секунд.
Подрумяньте разрезанные булочки.
Соберите бургер: сначала низ булки, затем 10 капель кетчупа, после котлета, потом 3 колечка огурца, еще 10 капель горчицы и, наконец, верх булки.
Слегка прижмите готовый бургер — так вкус раскроется по-настоящему.
Подавайте сразу же с картошкой фри — получится точь-в-точь, как в любимом фаст-фуде!

Калорийность: 490 ккал/шт.

Ранее мы поделились рецептом онигири с крабовыми палочками и творожным сыром.