Черная смородина "Сокровище" – это современный сорт, ценящийся за крупные ягоды и отличный вкус.
История и происхождение: Сорт "Сокровище" был выведен относительно недавно, в России. Целью селекционеров было создание сорта с крупными ягодами, хорошим вкусом и устойчивостью к болезням. Точные данные о родительских формах и оригинаторах сорта могут потребовать дополнительной проверки.
Основные характеристики:
1. Куст: Кусты "Сокровища" обычно среднерослые, компактные, с умеренной раскидистостью. Это облегчает уход и сбор урожая.
2. Ягоды: Ягоды очень крупные (одна из главных особенностей сорта), округлые или слегка овальные, черные, с блестящей кожицей. Мякоть сочная, ароматная.
3. Вкус: Вкус ягод кисло-сладкий, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Многие садоводы отмечают десертный вкус сорта.
4. Урожайность: Урожайность хорошая, хотя и не такая высокая, как у некоторых других сортов (например, "Валовая"). Это компенсируется крупным размером ягод.
5. Устойчивость к болезням и вредителям: Сорт "Сокровище" обладает хорошей устойчивостью к основным болезням черной смородины, таким как мучнистая роса, столбчатая ржавчина и антракноз.
Агротехника:
1. Климат и почва: "Сокровище" хорошо растет в умеренном климате. Предпочитает солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы.
2. Посадка: Саженцы высаживают осенью или ранней весной. Рекомендуемое расстояние между кустами – 1,5-2 метра.
3. Уход: Уход включает регулярный полив, подкормки (особенно важны калийные удобрения для улучшения вкуса ягод), обрезку старых и загущающих веток.
Применение: Ягоды "Сокровища" отлично подходят для употребления в свежем виде благодаря своему десертному вкусу. Также они используются для приготовления варенья, джемов, компотов, заморозки.
Преимущества и недостатки:
Преимущества: Очень крупные ягоды, отличный десертный вкус, хорошая устойчивость к болезням, компактный куст.
Недостатки: Урожайность может быть не самой высокой по сравнению с некоторыми другими сортами, требовательность к плодородию почвы.
