В прошлый раз говорили об Индекс Дефляторе FMCG, который охватывает широкий спектр часто приобретаемых товаров. Сегодня взглянем поуже только на рынок продовольствия. Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" регулярно делятся своими данными по изменению розничных цен на продукты питания.
☝️ Посмотрим на данные от 13 января 2025 года. АБ-Центр не считает какой-то усредненный показатель, зато дает много данных по отдельным товарным группам. В лидерах роста за 2024 год:
❌ Картофель (+94,4%)
❌ Лук репчатый (+47,8%)
❌ Масло сливочное (+39,6%)
Справедливости ради, отметим, что АБ-Центр все-таки нашел два продукта, цены на которые в 2024 году упали. Кстати, оба они были в лидерах роста за предыдущие два года. Так что речь идет скорее о закономерной коррекции цены после бурного роста, а не об устойчивом тренде. Вот они:
✅ Гречка (-6,0%)
✅ Яйца куриные (-11,3%)
⚡️ Следуя этой же логике можно сделать консервативный прогноз, что цены на продукты-лидеры роста за 2024 год несколько упадут или, по крайней мере, стабилизируются в 2025 году (запомните этот пост).
Других широкомасштабных исследований с открытой публикацией данных сейчас не проводится, но есть более узкие, касающиеся отдельных рынков. О них и будем говорить уже на следующей неделе. Не забудьте подписаться здесь и в Telegram.