Если ты не умеешь работать с дрожжевым тестом, тогда обязательно попробуй этот рецепт! Ингредиенты: - творог - 180 гр - яйцо - 2 шт - сахар - 100 гр (я использовала 10 г сахзама) - сливочное масло - 100 гр - соль - 1 щепотка - мука - 200 гр - разрыхлитель - 5 гр - изюм или цукаты - 100 гр - цедра апельсина Все ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком. Даем тесту отдохнуть 10-15 минут, выкладываем в формочки на 2/3. Выпекаем при 180° 45-60 минут в зависимости от формочек. У меня получилось 2 кулича d=9 см.
Если ты не умеешь работать с дрожжевым тестом, тогда обязательно попробуй этот рецепт!
Ингредиенты:
- творог - 180 гр
- яйцо - 2 шт
- сахар - 100 гр (я использовала 10 г сахзама)
- сливочное масло - 100 гр
- соль - 1 щепотка
- мука - 200 гр
- разрыхлитель - 5 гр
- изюм или цукаты - 100 гр
- цедра апельсина
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком.
Даем тесту отдохнуть 10-15 минут, выкладываем в формочки на 2/3.
Выпекаем при 180° 45-60 минут в зависимости от формочек. У меня получилось 2 кулича d=9 см.