Одна из самых известных самарских достопримечательностей - Жигулевский пивоваренный завод - это старейшей из пивзаводов России является брендовым предприятием страны.
В свой публикации я хочу показать немного фотографий сделанных с колокольни и территории Иверский женский монастырь. Эти два значимых для Самары исторических объекта находятся по соседству на берегу реки Волги и разделены Волжский проспектом.
Завод был построен в 1881 году австрийским пивоваром Альфредом Филипповичем фон Вакано. На месте старого пивоваренного завода принадлежавший купцу Бурееву.
Интересно, что торги австриец выиграл у купца Субботина в разницу один рубль. Конечная цена составила 2201 рубль оброка в год.
После революции завод был частично разрушен и сыновья Вакано за не большие деньги заново арендуют завод. Но уже в 1929 году братья посчитали бизнес нерентабельным продают все акции советскому государству. Жигулевский пивоваренный завод был национализирован и стал полностью принадлежать государству.
При наркоме пищевой промышленности СССР Анастасе Микояне был организован конкурс на лучшее пиво СССР. В нем победило "Венское" пиво сваренное по старинному рецепту Вакано. При этом буржуазное название решили сменить на наше "Жигулевское"
После окончания Второй мировой войны главным пивоваром завода назначается Александр Касьянов. Которой возродил, и улучшил рецепты австрийца и начал модернизировать завод.
В современной истории завод несколько раз модернизировался, стал полностью автоматизирован, появились новые линии розлива, интеллектуальные системы контроля продукции и. т. д
Сегодня Самарские пивовары готовы предложить 7 уникальных сортов пива. А за год производят более 700 млн литров пива.
В завершении общий вид на легендарный бар "На Дне". Пожалуй все кто бывает в Самаре хоть раз посещали это заведение. Даже такие не любители пива как я )))
А Бак в 2018 году был полностью реконструирован к чемпионату мира по футболу.