Готовить желательно в посуде с толстым дном, чтобы ничего не пригорело, и всё равномерно пропеклось

Готовить желательно в посуде с толстым дном, чтобы ничего не пригорело, и всё равномерно пропеклось.

⠀

Ингредиенты:

-яйца 2 шт

-соль щепотка

-масло сл. 130 гр

-мёд 100 гр

-сода 0,5 ч/л

-мука 220-250 гр (+/-) смотрите по консистенции, сильно мукой не забивайте

⠀

Для крема:

-вареная сгущёнка 150 гр

-сметана 20% 200 гр

⠀

Когда снимите с огня, немного остудите, потом добавляйте оставшуюся муку.