Пирог с кабачками просто и очень вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Зеленый лук - по вкусу.
• Кабачок - 1-2 шт.
• Сыр - 200 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Соль по вкусу.
• Молоко - 200 мл.
• Масло растительное - 30 мл.
• Мука - 200 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Пучок зелёного лука мелко режем.
2. Сыр трём на крупной терке.
3. Кабачки очищаем и нарезаем мелким кубиком.
4. В миску разбить яйца, немного взбить, добавить соль по вкусу, молоко и растительное масло, хорошо все размешать.
5. Далее добавить лук и натертый сыр. Размешать.
6. Добавить муку и все хорошо перемешиваем (тесто получается не слишком густое и не жидкое).
7. На дно формы для запекания выложить кабачки(если используете не разъемную форму, то бока и дно формы смажьте растительным маслом).
8. Сверху на кабачки выливаем получившееся тесто.
9. Ставим пирог в разогретую до 200°духовку на 45-50 минут.
10. Готовый пирог достать из духовки и дать ему немного остыть, затем вынуть из формы(если вы использовали разъемную форму) и подать к столу.

Вот такой румяный, ароматный, очень вкусный пирог с кабачками получается. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.