Если вы внимательный и любопытный читатель, то уже заметили: название блога — это отсылка к первому фильму о Джеймсе Бонде "Доктор Ноу" 1962 года. Ещё это честный ответ про меня. Я не доктор и не притворяюсь им. Есть ли у меня хоть какие-то "бумажки", чтобы говорить о здоровье и питании? Ну, могу похвастаться парой курсов на Coursera (про упражнения, питание и здоровье от университетов Колорадо, Стэнфорда и Национальной академии спортивной медицины), да дипломом по нутрициологии от "Синергии" 2023 года. Но это — не главное. Кто-то подумает: "О, ещё один бадоборец, будет толкать добавки!" Или наоборот: "Доказательный нутрициолог, сейчас скажет, что всё без доказательств — ерунда". Оба мимо. Я родился в 1971-м — через 9 лет после того Бонда. Всю жизнь двигался: Прохожу свои 10 тысяч шагов даже зимой. Ещё в 80-е понял, что без правильного питания, отдыха и безопасных добавок прогресса не будет. Книги по анатомии, самодельные переводы западных журналов — всё это было моим самообр