Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Медовая дача

🍝 Чесночная паста с кабачками

🍝 Чесночная паста с кабачками 🥒 Паста с нежным чесночным ароматом и сочными кабачками идеально подходит как в качестве гарнира, так и на основное блюдо. 🌟 Это отличный способ разнообразить меню и приготовить из обычных макарон изысканное и изумительно вкусное блюдо. 😋 Общее время приготовления составляет 40 минут. Ингредиенты: - 🍝 Паста – 150 гр. - 🥒 Кабачок – 1 шт. - 🧄 Чеснок – 3 крупных зубка. - 🛢 Растительное масло – для обжарки. - 🧂 Соль – щепотка. Приготовление: - Приготовьте необходимые ингредиенты. Пасту выбирайте по своему усмотрению, в данном рецепте использовались фузилли. Для кабачка желательно брать молоденький, в нем мягкая кожура и семечки. Если кабачок зрелый, то кожуру очищаем и вырезаем сердцевину с семенами. 🥗 Для обжарки можно использовать как подсолнечное, так и оливковое масло. - Займёмся пастой. Опускаем её в подсоленную кипящую воду и варим согласно инструкции к продукту 10-12 минут. ⏰ В процессе варки пасту периодически помешиваем. Когда паста бу

🍝 Чесночная паста с кабачками 🥒

Паста с нежным чесночным ароматом и сочными кабачками идеально подходит как в качестве гарнира, так и на основное блюдо. 🌟 Это отличный способ разнообразить меню и приготовить из обычных макарон изысканное и изумительно вкусное блюдо. 😋 Общее время приготовления составляет 40 минут.

Ингредиенты:

- 🍝 Паста – 150 гр.

- 🥒 Кабачок – 1 шт.

- 🧄 Чеснок – 3 крупных зубка.

- 🛢 Растительное масло – для обжарки.

- 🧂 Соль – щепотка.

Приготовление:

- Приготовьте необходимые ингредиенты. Пасту выбирайте по своему усмотрению, в данном рецепте использовались фузилли. Для кабачка желательно брать молоденький, в нем мягкая кожура и семечки. Если кабачок зрелый, то кожуру очищаем и вырезаем сердцевину с семенами. 🥗 Для обжарки можно использовать как подсолнечное, так и оливковое масло.

- Займёмся пастой. Опускаем её в подсоленную кипящую воду и варим согласно инструкции к продукту 10-12 минут. ⏰ В процессе варки пасту периодически помешиваем. Когда паста будет готова, сливаем всю воду и промываем пасту проточной холодной водой. 💧 Даем лишней жидкости стечь.

- Нарезаем кабачки. Пока варится паста, режем кабачки кусочками. В зависимости от предпочтений, можно нарезать как квадратиками, так и длинными полосками. 🔪

- Обжариваем кабачки. На сковороду с растительным маслом кладем кабачки и жарим на среднем огне 10-15 минут. 🔥 Крышкой в процессе жарки не накрываем. Готовый кабачок станет мягким и приобретет золотистый оттенок. Выкладываем на отдельную тарелку. 🍽

- Обжариваем чеснок. Со сковороды сливаем лишнее масло, оставив не более одной чайной ложки. Высыпаем нарезанный тонкими пластинками чеснок. 🧄 Обжариваем 2-3 минуты до золотистого цвета.

- Смешиваем ингредиенты. Добавляем к чесноку готовые кабачки и пасту, перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимального и оставляем на несколько минут для равномерного нагрева. 🍝✨ Чесночная паста с кабачками готова!

- Подаем. Горячую пасту выкладываем на тарелки. По желанию можно посыпать свежей зеленью. 🌿🥳

Приятного аппетита! 🥳❤️

https://dzen.ru/id/645ddd796a6d9466d9fc9f62

#рецепты