Ингредиенты: Арахис запечь в духовке при 160 градусах до золотистого цвета около 10-15 минут. Почистить и измельчить скалкой. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо и взбить ещё раз. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к масляно-яичной смеси. Добавить соду и соль. Размешать все миксером и добавить арахис. Собрать тесто в комок и вымешать ещё раз. Скатать маленькие шарики и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Придавить печенье вилочкой. Поставить противень в духовку разогретую до 180 градусов и выпекать около 15 минут, до золотистого цвета. При остывании они затвердеют и станут хрустящими. Приятного чаепития🫶