Самая вкусная творожная Пасха

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную, нежную и воздушную творожную Пасху, которая станет отличным угощением на праздник.

Если нет желания читать текст, в конце статьи прикрепила видео рецепт

Ингредиенты

• 450 г творога (чем жирнее, тем вкуснее)
• 50 г сахара
• 350 г вареной сгущёнки
• 100 г мягкого сливочного масла
• 50 мл сливок (33%)
• Изюм, цукаты, орехи по желанию (по вкусу)

Приготовление

1. Творог нужно перетереть через сито или пробить блендером до получения однородной массы. Это сделает Пасху более нежной и воздушной.
2. В перетёртый творог добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
3. Вводим мягкое сливочное масло и варёную сгущёнку. Перемешиваем до получения однородной массы.
4. Вливаем сливки и снова тщательно перемешиваем.
5. Если вы хотите, добавьте в массу изюм, цукаты и орехи по вкусу. Перемешайте всё вместе.
6. Подготовка формы: У меня разъемная форма - песочница. Застелите её марлей так, чтобы края свисали за края формы.
7. Перекладываем творожную массу в подготовленную форму, равномерно распределяя её.
8. Накрываем массу краями марли, ставим сверху груз (например, банку с водой) и убираем в холодильник на ночь.
9. На следующий день аккуратно достаем Пасху из формы, перевернув её на тарелку.
10. Снимаем марлю с верхней части Пасхи.
11. Украшаем по своему желанию — можно использовать свежие ягоды, орехи или шоколадные украшения.

Творожная Пасха готова! Наслаждайтесь ею с близкими за праздничным столом!

Подписывайтесь на канал 👇

@prostaja_eda

Канал о жизни и не только 👇

@Таня Life_Vlog

Видео рецепт 👇