Первая в истории сеть быстрого питания не американская, а римская, и мы прекрасно сохранили доказательства этого в Помпеях.
В Помпеях археологи обнаружили термополию (древнеримский горячий стол) 79 года н.э., исключительно сохранившуюся извержением Везувия, похоронившего город.
Эта замечательная достопримечательность показывает нам, что даже наши предки любили по-быстрому побаловаться на улице. В этом месте до сих пор сохраняются остатки пищи и ярко раскрашенные фрески, украшающие стены.
Невероятная штука: в меню было пряное вино, поданное в элегантных декорированных анфорах. Никакой пиццы и бургеров, но такие блюда, как супы, тушёное мясо и горячие напитки для тех, кто хотел поесть на
Термополисы были очень распространены в римских городах - их аж 80 только в Помпеях! - и они представляли собой важное место встречи, особенно для тех, у кого дома не было кухни.
Заказывая следующую еду на вынос, помните, что вы участвуете в миллениальной традиции.
Больше на Иммиграция. Италия
