Такой урожай необходим на каждом индивидуальном участке
Капуста настолько богата всеми витаминами, что после моркови и помидоров она не знает себе конкурента среди остальных овощей.
В условиях Челябинска достигаются высокие урожаи капусты. В 1944 году на городской сельскохозяйственной выставке все особенно восхищались урожаем, полученным огородником тов. Лобовичем. Он посадил 100 корней рассады капусты на участке в 40 квадратных метров и получил 37,5 пудов капусты. Каким образом он добился этого? Его огород был на острове реки Миасс. При перекопке т. Лобович удобрил почву, внеся по 5 килограммов фекалия на квадратный метр площади и по 800 граммов золы. Во время посадки в лунку вносилось по две горсти перегноя. Первая ручная копка участка проводилась 2 мая, перекопка — 25 мая, посадка рассады — 15 июня. Через месяц тов. Лобович сделал подкормку сульфат-аммонием — по 60 граммов на одно ведро воды. Каждым ведром этого раствора поливалось 10 корней. За лето проводилось два раза окучивание. Участок все время содержался в рыхлом состоянии и чистым от сорняков.
Таковы «секреты» выращивания богатого урожая капусты. Они доступны каждому огороднику. Важно только серьёзно заняться делом, соблюдать основные правила агротехники.
Пленум обкома ВКП(б) поставил задачу — добиться, чтобы в этом году каждый огородник вырастил не менее 100 кочанов капусты. Челябинский горисполком в целях осуществления этой задачи принимает ряд мер по оказанию практической помощи огородникам. Для посевщиков, которые не имеют своего теплично-парникового хозяйства, решено вырастить в разных организациях около 2,5 миллионов корней капусты. В то же время предприятия, имеющие теплицы, обязаны полностью обеспечить и удовлетворить заявки своих огородных комиссий на выгонку капустной рассады.
Надо одновременно добавиться, чтобы и сами огородники, имеющие для этого возможности, выращивали рассаду. Сельхозотдел горисполкома будет обеспечивать огородников семенами.
Источник: газета «Челябинский рабочий», автор — агроном Челябинского горисполкома И. Некрылов, 20 апреля 1945.