Ветряные мельницы неразрывно связаны в нашем сознании с Голландией и Нидерландами. Мельницы сыграли ключевую роль в развитии Голландии, помогая осушать земли, перерабатывать зерно и даже производить краски. В XVII веке, который считается "золотым веком" Голландии, в стране насчитывалось более 10 000 мельниц. Сейчас сохранилось около 1 000 мельниц, многие из которых находятся в рабочем состоянии и открыты для посещения. Вот список восьми самых интересных ветряных мельниц в стране, которые заслуживают вашего внимания.
1. Киндердейк
Киндердейк (Kinderdijk) — живописная деревня в провинции Южная Голландия, всего в 15 км от Роттердама. Она раскинулась на слиянии рек Лек и Норд, где люди веками боролись с водой, осушая польдеры и защищая их дамбами.
Главная достопримечательность Киндердейка — комплекс из 19 старинных ветряных мельниц. Построенные в середине XVIII века, они стали символом голландского инженерного гения. Эти мельницы не только осушали земли, но и превратили Киндердейк в одну из самых фотографируемых деревень Нидерландов. В 1997 году ЮНЕСКО признала их шедевром инженерного искусства и включила в список всемирного наследия.
Название деревни переводится как «детская дамба». Согласно легенде, в 1421 году во время наводнения Святой Елизаветы, одна из колыбелек чудесным образом осталась сухой. Внутри мирно спал ребёнок, что стало символом надежды и веры в лучшее.
2. Зансе-Сханс
Хотите окунуться в атмосферу старинной Голландии? Тогда вам точно стоит посетить музей под открытым небом Зансе-Сханс (Zaanse Schans) в муниципалитете Занстад, недалеко от города Зандам. Это удивительное место, где история оживает в каждом доме и мельнице.
На территории музея расположены около 30 традиционных голландских домов XVII—XVIII веков. Эти здания были перевезены сюда из разных уголков страны в конце 60-х годов XX века. В некоторых домах сегодня работают музеи и магазины, а большинство из них заселено местными жителями.
Но главное — это возможность прикоснуться к истории! Здесь можно увидеть:
- Мастерскую по изготовлению традиционной голландской обуви. Узнайте, как создавались эти уникальные изделия.
- Старинную сыроварню. Попробуйте настоящие голландские сыры и узнайте секреты их производства.
- Ветряные мельницы, которые не только украшают пейзаж, но и до сих пор функционируют.
3. Молен-де-Валк
Молен-де-Валк (нидер. Molen De Valk - "соколиная мельница") — музей ветряной мельницы в Лейдене. Это уникальный музей ветряной мельницы, расположенный в голландском городе Лейден. Это не просто историческое здание, а настоящий памятник инженерного искусства, который переносит нас в прошлое.
Построенп мельница в 1743 году. Высота мельницы — 29 метров. Внутри пять этажей: три из них когда-то были домом мельника, а на верхних располагались жернова, склады зерна, подъёмные устройства и поворотный механизм, позволяющий мельнице поворачиваться на 360 градусов.
В июне 1966 года Молен-де-Валк стал муниципальным музеем, а в 2000 году его снова запустили в работу, и он даже использовался для помола!
Сейчас здесь проходят увлекательные выставки, такие как «Мельница — символ Нидерландов», «Гильдия Лейденских мельниц», «История фрезерования» и другие.
4. Ветряные мельницы Схидама
Схидам, Нидерланды, славится своими величественными ветряными мельницами. Эти уникальные сооружения не только стали символом города, но и привлекают туристов со всего мира.
Из первоначальных двадцати мельниц до наших дней сохранилось лишь пять. Эти величественные конструкции, возвышающиеся на 34 метра, продолжают удивлять и восхищать своей красотой и историей.
Некоторые из них:
- «Новая пальма». Построена в 1781 году из кирпича и дерева, имела высоту 33 метра. Была оборудована 6 парусами, которые использовались для привода механизмов мельницы. В 1916 году мельница была приобретена городом Схидам и использовалась как музей. В 1990 году мельница была полностью отреставрирована и снова начала производить геневер.
- «Бабберсмолен». Дренажная мельница, построена в 1710 году, работала до 1924 года, когда была разобрана и урезана. Была перестроена и отреставрирована в 2012 году.
- «Де Норд». Кукурузная мельница, построена в 1803 году, работала до 1937 года, когда её разобрали, оставив башню стоять. Была отреставрирована в 1962 году.
5. Мельница Адриана
Мельница Адриана, известная как «De Adriaan», представляет собой ветряную мельницу, расположенную на берегу реки Спарне в нидерландском городе Харлем.
История мельницы начинается в 1779 году, когда её заказал голландский промышленник Адриан де Бойс, в честь которого она и получила своё название. Сооружение высотой более 30 метров предназначалось для производства цемента.
В 1802 году де Бойс продал мельницу Корнелиусу Краану, который превратил её в фабрику по производству нюхательного табака.
В 1865 году мельница снова сменила владельца и вид деятельности. Новый хозяин начал использовать её для помола зерна, оснастив здание паровым двигателем.
К сожалению, 23 апреля 1932 года мельница практически полностью сгорела в результате пожара. Однако в 2002 году она была восстановлена в соответствии с оригинальными чертежами XVIII века.
Сегодня на мельнице располагается музей, который рассказывает о работе мельниц в прошлом. Кроме того, с мельницы можно посетить смотровую площадку, откуда открывается панорамный вид на Харлем.
6. Молен-де-Гуайер
Молен-де-Гуайер — одна из самых известных достопримечательностей Амстердама. Эта величественная ветряная мельница высотой 26,6 метра является самой высокой деревянной мельницей в Нидерландах и признана национальным памятником.
Название мельницы связано с 1609 годом, когда её владельцами были братья Гуайер. В то время мельница использовалась для помола зерна. Сегодня её основное предназначение — декоративное.
Сегодня мельница принадлежит муниципалитету Амстердама и, к сожалению, закрыта для посещения. Лопасти мельницы по-прежнему функционируют, но теперь они не используются для помола зерна.
7. Де Дикерт
Когда-то Де Дикерт (De Dikkert) была лесопилкой в Заандаме, но со временем её несколько раз переносили и восстанавливали. Сегодня эта ветряная мельница не только продолжает работать как кукурузная мельница, но и превратилась в популярный ресторан.
8. Ветряная мельница в парке Кёкенхоф
Ветряная мельница — одна из главных достопримечательностей Нидерландов. Она находится в парке Кёкенхоф, недалеко от городов Лиссе, Лейден и Харлем.
Мельница была построена в 1892 году в Гронингене. Изначально её использовали для откачки воды из польдера — осушенного участка земли.
В 1957 году голландская компания «Holland American Line» выкупила мельницу и передала её парку Кёкенхоф. С тех пор она стала символом парка и его неотъемлемой частью.
В 2008 году мельницу отреставрировали, и теперь она представляет собой музей под открытым небом.