Большая просьба к читателям: просмотривать статью до конца, ставить лайк и оставлять комментарий. Это очень нужно для развития блога. Благодарю заранее.
Речь идёт о гречке с капустой и соевым мясом. Соевое мясо можно спокойно заменить на фрикадельки, гречку на рис, капусту на кукурузу, а кастрюлю на сковородку, но я расскажу именно о том, что готовлю регулярно. И не потому что у меня пост (а у меня его нет), а потому что когда блюдо сие готово я добавляю туда сметану и сделанный по прошлому рецепту майонез и мне становится очень вкусно!
Итак поехали. Нам понадобятся:
Гречка
Капуста
Соевое мясо
Специи (я использую Вегету и чеснок)
Бульонный кубик.
Итак, ингридиенты в сборе, начинаем готовить.
Первым делом варим соевое мясо с бульонным кубиком 15 минут
Добавляем гречки и добавляем ещё только что вскипевшей в чайнике воды
Варим до момента, когда гречка почти раскроется, а пока это не произошло нарезаем капусту так мелко/крупно, как Вам нравится
Гречка почти готова, накладываем сверху капусту и добавляем заготовленные специи
Перемешиваем и опять добавляем ещё только что вскипевшей в чайнике воды
Готовим минут 5 на медленном огне до той степени готовности капуты, которая Вам по душе
Выключаем огонь, накрываем крышкой, даём настояться минут 15.
Готово.
Ставим лайк.
Подписываемся и с наступающим Вас приятным аппетитом!