Это новый для меня рецепт , но он оказался очень вкусный, оценила вся семья , подойдет и под праздничное блюдо.
🔥 Куриные ножки в беконе с медово-барбекю глазурью
Хрустящие, липкие, сладко-пряные — идеальный вариант для пикника или футбола!
🛒 Ингредиенты (на 6 порций):
✔ Куриные ножки — 12 шт (голень+бедро)
✔ Бекон — 12 полосок
✔ Мёд — 3 ст.л.
✔ Соус барбекю — 5 ст.л.
✔ Горчица — 1 ст.л.
✔ Чеснок — 3 зубчика
✔ Паприка копчёная — 1 ч.л.
✔ Соль/перец — по вкусу
👨🍳 Пошаговый рецепт
1. Подготовка (10 мин)
1. Ножки промокните салфеткой, посолите, поперчите, обваляйте в паприке
2. Каждую ножку плотно оберните беконом (как спиралью)
2. Глазурь (3 мин)
Смешайте в миске:
- мёд
- соус барбекю
- давленый чеснок
- горчицу
3. Запекание (50 мин)
1. Разогрейте духовку до 190°C
2. Выложите ножки на решётку (противень застелите фольгой)
3. Смажьте половиной глазури
4. Выпекайте 30 минут → переверните → смажьте оставшейся глазурью
5. Готовьте ещё 15-20 мин до карамельной корочки
� Подача
▫️ С кукурузой и картошкой по-деревенски
▫️ С холодным пивом или лимонадом
▫️ Дополнительно подайте соус барбекю
💡 Секреты успеха
• Бекон не развернётся, если класть швом вниз
• Для хруста в конце включите гриль на 3 минуты
• Замените мёд на кленовый сироп для оригинального вкуса
#курицавбеконе #идеальныйпикник #сочныеножки #медоваякорочка #хитнавечеринку #простоевкусно #рецептсфото
"Какой ваш любимый соус к курице? Барбекю, терияки или чесночный?" 😉
P.S. Для остроты добавьте чили-хлопья в глазурь! 🌶️
