Пчёлы жалят с помощью специального органа — жала, которое находится на конце брюшка. Этот процесс и его причины можно описать так. 1. Строение жала Жало представляет собой видоизменённый яйцеклад, соединённый с ядовитой железой. У рабочих пчёл (самок) оно имеет зазубрины, напоминающие крючки. У матки жало гладкое, но она использует его редко (в основном для борьбы с другими матками). Трутни (самцы) жала не имеют. 2. Механизм ужаления При атаке пчела вонзает жало в кожу, после чего мышцы вокруг ядовитого мешочка сокращаются, впрыскивая яд. Из-за зазубрин жало застревает в коже, и при попытке улететь пчела отрывает часть брюшка, что приводит к её гибели. Это характерно для медоносных пчёл (например, _Apis mellifera_). Другие виды (например, шмели) имеют гладкое жало и могут жалить многократно.из 3. Состав яда: Пчелиный яд содержит мелитин (вызывает боль и воспаление), гистамин, апамин и другие вещества. У некоторых людей он провоцирует аллергические реакции, вплоть до анаф