Нежное ,рассыпчатое печенье с кунжутом.

• Нежное,рассыпчатое печенье с кунжутом.Быстрый и простой рецепт.Выпекать кунжутное печенье при температуре 180 градусов 8-10 мин.Сразу после выпечки кунжутное печенье слегка липкое и мягкое,но потом когда печенье остынет, печенье становится хрустящее,нежное,рассыпчатое .Приготовить кунжутное печенье не составит большого труда,с этим рецептом справиться даже новичок.Итак приступим.
• Ингредиенты:
• Кунжут 200гр ,Сливочное масло 100гр,сахар 150 гр,соль1/4 ч.л,мука 100гр,разрыхлитель 6гр,ванилин,1яйцо.

Кунжут 200гр.

Сливочное масло 100гр.

1 шт яйцо

Сахар 150 гр,ванилин,соль 1/4 ч.л.

Мука 100гр,6гр разрыхлитель.

Приготовление:

В размягченное сливочное масло добавить сахар,ванилин,соль. Растереть сливочную массу до растворения сахара и соли.

Далее добавить яйцо и хорошо перемешайте,

Получилась вот такая Яично -сливочная масса

Добавить муку и разрыхлитель.муку просеять.

Тщательно перемешайте

Добавить кунжут,

Замесить тесто,

Тесто накрыть пленкой в контакт и поставить в холодильник на 30 минут.

Через 30 мин тесто стало более плотным и легче формовать печенье.Чайной ложкой берём тесто массой с грецкий орех,формируем печенье,руки смочив водой.

Выложить печенье на противень застеленный пергаментом, печенье выкладывать на расстоянии друг от друга,так как печенье расплывается.Выпекать печенье при температуре 180 градусов 8-10 минут.

Рассыпчатое, вкусное печенье с кунжутом готово!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!