А это Тимьян Mystic Lemon (Мистический лимонный).
Тимьян, он же - чабрец (синонимы слова в русском языке растения thymus) - издавна знаком многим народам. В Турции его использовали как противовоспалительное и болеутоляющее средство (помогает от мигреней), викинги использовали его как приправу к мясу и рыбе, которая не только является ароматной специей, но и помогает усвоению пищи, на кавказе чабрец, наравне с кинзой, считался травой мужского долголетия (конечно, в нем содержится железо, необходимое крови и антиоксиданты), а в европе тимьян был приправой для десертов и пирожных при дворе.
Сегодня же тимьян часто используют как в приготовлении пищи, так и для декорирования участков. Яркий, ароматный почвопокровник привлекает своим аккуратным внешним видом и является хорошим медоносом.
Ну, а уж чай с чабрецом знаком всем: терпкий, ароматный, ни с чем не спутаешь.
Лимонный тимьян же удивляет необычностью своего аромата. Терпкие классические нотки тимьяна уходят на второй план, уступая место яркому, свежему цитрусовому аромату, со сладким послевкусием.
Чабрец доступен для заказа. Саженцы будут готовы через 2 недели))
Более подробно и часто о травах пишу в моем телеграм-канале:
Ну и, конечно, скоро будут чайные сборы на основе мяты "Швейцарский лимон", лимонного чабреца и вишневого листа. Очень английский вкус у чая получится!
Сколько сортов тимьяна у вас? Какие интересные сорта есть?